Halušky s brynzou pro Dášenku
Suroviny 4 porce
- 750 g brambor
- 250 g polohrubé mouky
- sůl
- asi 250 g brynzy
- 250 g uzené slaniny
Postup přípravy receptu
Zemiaky nastrúhame na špeciálnom strúhadle, osolíme, pridáme múku a vypracujeme pevnejšie cesto. Do vriacej osolenej vody pretlačujeme halušky, jemne premiešame. Keď vyplávu na povrch, ihneď scedíme. Necháme odtiecť, ale nepreplachujeme.
Medzitým rozpustíme v malom kastróliku bryndzu s lyžicou smotany a v druhom kastróliku rozškvaríme nadrobno nakrájanú slaninu.
Halušky prelejeme bryndzou a slaninou i s výpekom. Môžeme preliať i trochou kyslej smotany.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Halušky s brynzou pro Dášenku
-
Moc dobre
-
duchacek: Ďakujem.
-
Tak této delikatese říkám HALUŠKY. -
chocolate: Teší ma, že chutilo. Niet nad halušky s bryndzou, kde sa na to hrabe nejaké mäso.
-
Terezko, tve halusky jsou proste bajecne.Je to nejoblibenejsi jidlo mych dcer a vim, ze s nim vzdy uspeji.Dnes jsem dostala od kamaradky pravou slovenskou brynzu, tudiz vecere byla jasna, udelala jsem jedinou zmenu, brynzu jsem o trochu vice zjemnila smetanou.Recept vsem doporucuji, pridavam bod.
edit-stalo to i za ten ustrouhly nehet
-
Terezko dneska jsem dělal halušky podle tvého receptu, byly moc dobré
Dělávala jsem vždy s vajíčkem a dneska jsem zjistila že ho vůbec není třeba -
fazolka2009:
V Jalovci sme raz boli, je to taká malá dedinôčka, ale v nádhernom prostredí Nízkych Tatier -
Mnamka, babicka delavala take, bydlela pod Tatrama, kousek za Lipt. Mikulasem v posledni vesnicce pod horama Jalovec. Uplne mam chute
-
jarda Kadic:
Ďakujem -
Dnes znovu uvařeny,s pravou slovenskou bryndzou z Liptova
-
rebeka:Nadíčku ty se Ti moooooc povedly. Já bych si také prosila jednu malou porcičku prosím prosím
-
rebeka:Nadi KRÁSNÉ FOTO
-
Od včerejška jsem na ně měla chuť, dnes došlo k realizaci
výborné posílám bodík a foto -
Pajaska: Budem ťa čakať
-
tejaja:No protože jsem nedostala dovolenou,lidi marodí a máme šlus s dovčou.
Co to je 230km,když bych už byla u vás na Slovači,přijela bych,no né? .Uvidíme napřesrok,třeba se zadaří.
