Pampeliškový med
Na loukách pomalu začínají růst krásně sytě žluté pampelišky. I ty naleznou své upotřebení kuchyni, připravit z nich můžete sladký pampeliškový med, který má blahodárné účinky na naše zdraví.
Postup přípravy
Krok 1: Květy pampelišek vložíme do hrnce. Přidáme citrony nakrájené na kolečka (pokud neseženeme citrony bez postřiku, oloupeme kůru).
Krok 2: Přilijeme 2 l vody, vaříme 15 minut a necháme 24 hodin louhovat.
Krok 3: Přelijeme přes síto do hrnce, přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí. Průběžně odstraňujeme vzniklou pěnu. Když je med hustý, plníme ho horký do sklenic.
Zveřejněno 16. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQO3
Moje poznámka
Pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQO3
Nejnovější recepty
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 57 minutami
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 3 hodinami
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 5 hodinami
Falešná dršťková polévka z pýchavky
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka
Khaled před 4 minutami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
Majka U. před 23 minutami
Barevné jahodové řezy
Zuzaa_6 před 24 minutami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
petrkaras06 před 1 hodinou
Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari
markuschka79 před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
capulka01c před 2 hodinami
Špagety s domácí omáčkou
Milumar před 2 hodinami
Olejová bábovka
Vandy před 2 hodinami
Polévka s kapáním
Oliveri před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Katyna1 před 3 hodinami
Suroviny:
květy pampelišek,
cukr
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0