Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Voňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně propojí. S hranolkami, rýží nebo bramboráčky připravíte skvělý oběd na všední den i neděli.
Postup přípravy
Okořeníme solí, pepřem, přidáme sójovou omáčku, škrob, promícháme a dáme minimálně na hodinu odležet do lednice. Krok 2: Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme.
Cibule na špalíky, česnek a okurky na plátky a papriky na silnější proužky. Ke směsi zeleniny přidáme lžičku láku a promícháme. Krok 3: Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme maso a zprudka orestujeme. Krok 4: Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a za občasného prohození v pánvi restujeme zhruba 3 minuty. Krok 5: Poté přidáme kečup, opět restujeme, přilijeme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna probublávat 5-8 minut. Krok 6: Podáváme s hranolkami, rýží nebo bramboráky.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Nejnovější recepty
Těstovinový letní salát s tofu
Přidáno před 28 minutami
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 7 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 10 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš s divokým kořením v PH
kimlo před 1 hodinou
Karbanátek
Jan Piňos před 1 hodinou
Grilované kuličky z mletého masa
Juzovab před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fatima2 před 2 hodinami
Mánkova nadívaná kachna
Sahula před 3 hodinami
Žampionová omáčka – k těstovinám
magdalenka před 3 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
Grapes před 3 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
medlovice před 4 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Vasa3030 před 4 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibule červená,
česnek,
okurky sterilované,
lák z okurek,
vývar masový,
kečup sladký,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)