Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Voňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně propojí. S hranolkami, rýží nebo bramboráčky připravíte skvělý oběd na všední den i neděli.
Postup přípravy
Okořeníme solí, pepřem, přidáme sójovou omáčku, škrob, promícháme a dáme minimálně na hodinu odležet do lednice. Krok 2: Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme.
Cibule na špalíky, česnek a okurky na plátky a papriky na silnější proužky. Ke směsi zeleniny přidáme lžičku láku a promícháme. Krok 3: Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme maso a zprudka orestujeme. Krok 4: Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a za občasného prohození v pánvi restujeme zhruba 3 minuty. Krok 5: Poté přidáme kečup, opět restujeme, přilijeme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna probublávat 5-8 minut. Krok 6: Podáváme s hranolkami, rýží nebo bramboráky.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Nejnovější recepty
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Jahodovo-rebarborový drobenkový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Hrníčkový cuketový perník s brusinkami
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový závin naší prababičky
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá avokádová snídaně
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová pečeně na frankfurtský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 33 minutami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 42 minutami
Základní chleba z remosky
magdalenka před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
jarda.slechta před 1 hodinou
Peřinková buchta s pudinkem
veryy před 2 hodinami
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
[email protected] před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
Mimi1224 před 2 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
magdalenka před 2 hodinami
Kořeněná plec dušená v pórku
Petulice před 3 hodinami
Miliónová polévka
Petulice před 4 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibule červená,
česnek,
okurky sterilované,
lák z okurek,
vývar masový,
kečup sladký,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)