Zimní marmeláda

Name: Zimní marmeláda
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 12 mandarinek; 8 kiwi; 4 lžičky medu; 1 sáček třtinového želírovacího cukru 3:1

I v zimě si můžeme připravit lahodnou marmeládu. Použijeme k tomu tropické ovoce, díky kterému bude mít marmeláda exotický nádech. Šťavnaté mandarinky a kiwi tvoří opravdu zajímavou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

jitka540

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

12 12 mandarinek

8 8 kiwi

4 lžičky 4 lžičky medu

1 sáček 1 sáček třtinového želírovacího cukru 3:1

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kiwi oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Mandarinky oloupeme a dílky zbavíme blanek. Ovoce rozmixujeme a nalijeme do kastrolu. Přidáme med, želírovací cukr a vše důkladně promícháme. Krok 2: Za stálého míchání přivedeme ovocnou směs k varu a vaříme ji asi 5 minut. Krok 3: Horkou marmeládu nalijeme do čistých skleniček, otřeme jim hrdla, uzavřeme je víčkem, obrátíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Kiwi oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Mandarinky oloupeme a dílky zbavíme blanek. Ovoce rozmixujeme a nalijeme do kastrolu. Přidáme med, želírovací cukr a vše důkladně promícháme.
Za stálého míchání přivedeme ovocnou směs k varu a vaříme ji asi 5 minut.
Horkou marmeládu nalijeme do čistých skleniček, otřeme jim hrdla, uzavřeme je víčkem, obrátíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

TIP: Jak poznat hotovou marmeládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zimní marmeláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEV6p

Zimní hrušková marmeláda se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz

Zimní čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

calpana

Zimní jablečný kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Zimní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RenyH

(Pod)Zimní supervýživná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 35 min

Zimní fazolačka maďarská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 115 min

Zobrazit více

Domácí jahodová limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitka540 75 min

Svěží salát z quinoy