Lehký (neboli snadný) bramborový salátek
Suroviny 4 porce
- 8 středně velkých brambor
- 1 salátová okurka
- 100 g majonézy
- 1 stroužek česneku
- 3 lžíce zakysané smetany
- 100 ml smetany ke šlehání
- pepř
- sůl
- případně zelené olivy
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, prudce zchladíme ledovou vodou, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Salátovou okurku nakrájíme na kolečka, ta na čtvrtiny, osolíme a necháme cca 15 minut vyrosit vodu. Osušíme a promícháme s brambory.
Majonézu prošleháme s prolisovaným česnekem, zakysanou smetanou a šlehačkou a vše dobře spojíme.
Opepříme, osolíme a případně promícháme s okapanými olivami. Salát výborně chuťově doplňuje ostřejší smažené masové pokrmy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lehký (neboli snadný) bramborový salátek
-
VYNIKAJÍCÍ bramborový salát
Česnek by mě nenapadl.
-
Výborný salát, moc děkuji za recept
Skutečně jsme si s dcerkou móóóc pochutnaly a ani chlapi neremcali, takže jim evidentně chutnalo a to i přesto, že prvotně měli připomínky.."a proč jako neuděláš náš bramborový salát.."
Takže u nás Tvůj salát určitě zdomácní
Přidávám obrázek a bod
-
Elizo ten salátek je určitě dobrý, musím vyzkoušet
Já dělám také lehký když je horko, udělám normálně okurkový salát a do toho brambory a moc nám chutná
-
Ivanko, díky za komentář a fotečku. Jsem ráda, že jsi se inspirovala...
-
Eliza,pridala som fotku,šalát je dobrý len to chce nechať trochu odležať,aby sa chute spojili.Viem,že nie je presne podľa tvojho receptu,ak by si chcela,vymažem
-
Idem to skúsiť,nebudem dávať tú čerstvú uhorku,nejak mi tam nepasuje
dám hrášok a mrkvu,ale zaujalo ma spojenie majonézy,sladkej a kyslej smotany+cesnakTak som šalát ešte nerobila,nechám ho odstáť do zajtra,bude s kuriatkom
-
Olivy sublimovali, cesnak som zabudla, ale inak príjemná zmena!
-
Magdalenko, jsem ráda, že jsi se inspirovala... My jsme k němu včera měli kuřecí řízky v obalu z pikantních chipsů...
-
Ja som sa pokúšala tiež nahradiť smotanu jogurtom v zemiakovom šaláte. Ale nikto mi to doma nechcel jesť. Ono to asi väčšinou ľuďom nechutí. Radšej vynechám majonézu a dám viac kyslej smotany.
Šalát vyzerá byť chutný, vďaka, zemiaky sa mi varia v šupke, asi zmením plán dnešného obeda - smažím pomelové šupy a parížske rezne...
+ -
Colombo65, ty máš vždy tak bombovní přirovnání, že by mne z tebe šlehlo
. Eli, promiň, ten salát se mi moc líbí, a máš pravdu, v jednoduchosti je síla. Colombo ať si třeba "nežere", mi je to fuk, já se klidně najím a udělám si i tvůj salát
-
Eli - netrap se názvem - i slovo "výborný" je použitelné, nenávidím totiž slovo dieta, light apod. Kdo chce zhubnout, tak k tomu nepotřebuje light ani lehký, ale prostě "nežrat". Kam se pohnu slyším dieta a stejně všichni zůstanem kulatí!!!
-
Já jsem ten název zvažovala... To "lehký" bylo myšleno ve smyslu "snadný", takže se mi to moc nepovedlo... Napadalo mě "jednoduchý", ale to mi nepřišlo jako to správné slovo - no tak teď už ho vím... SNADNÝ.
Bílý jogurt nám v bramborovém salátu pořád nějak nechutná (mně ho spíš vždycky zkazil), ale nikdy neříkej nikdy...
-
Taky bych dala raději jogurt, když je v názvu "lehký" Ikdyž je to v malém množství všechno, majonéza, zakysanka a šlehačka rozhodně lehké nejsou
-
Eli
+3.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
