Makové řezy s Margot krémem
Spojení máku a oblíbené čokoládové tyčinky bude mít jistě úspěch. Máslové těsto je doplněno výživným mákem a po upečení je slepenou lahodným krémem, opět, z másla, smetany a nastrouhané tyčinky Margot.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, cukr a rozpuštěné máslo vyšleháme, přidáme mléko, mouku a kypřicí prášek do pečiva.
Krok 2: Bílky vyšleháme na tuhý sníh a přidáme na závěr do těsta. To nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme přibližně 50 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme krém: tyčinky Margot nahrubo nastrouháme, dáme do rendlíku společně s máslem a smetanou, necháme na mírném plameni rozpustit a krátce povaříme. Krém necháme vychladnout (nejlépe v lednici do druhého dne) a potom ho vyšleháme ručním šlehačem.
Krok 5: Upečený korpus rozdělíme na dvě poloviny. Jednu potřeme připraveným krémem a položíme na ni druhou část. Řezy slepíme, pokud zůstane krém, potřeme i vrchní vrstvu.
Krok 6: Přikryjeme alobalem a necháme ztuhnout v lednici, pěkně nasáknou.
Zveřejněno 10. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové řezy s Margot krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ywn
Moje poznámka
Makové řezy s Margot krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ywn
Nejnovější recepty
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 15 minutami
Debrecínský guláš v chlebové bulce
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Přidáno před 14 hodinami
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurkový salát se smetanou
Fitulka před 18 minutami
Farmářská zelňačka
Fitulka před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
Fitulka před 2 hodinami
Kefírová buchta
kokdaj před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Martin87 před 3 hodinami
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 13 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 14 hodinami
Květáková polévka s mrkví
Nikovka před 14 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Houmicek před 14 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Eva_H před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mák mletý,
tyčinky,
smetana ke šlehání,
máslo
Komentáře (4)