Makové řezy s Margot krémem
Spojení máku a oblíbené čokoládové tyčinky bude mít jistě úspěch. Máslové těsto je doplněno výživným mákem a po upečení je slepenou lahodným krémem, opět, z másla, smetany a nastrouhané tyčinky Margot.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, cukr a rozpuštěné máslo vyšleháme, přidáme mléko, mouku a kypřicí prášek do pečiva.
Krok 2: Bílky vyšleháme na tuhý sníh a přidáme na závěr do těsta. To nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme přibližně 50 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme krém: tyčinky Margot nahrubo nastrouháme, dáme do rendlíku společně s máslem a smetanou, necháme na mírném plameni rozpustit a krátce povaříme. Krém necháme vychladnout (nejlépe v lednici do druhého dne) a potom ho vyšleháme ručním šlehačem.
Krok 5: Upečený korpus rozdělíme na dvě poloviny. Jednu potřeme připraveným krémem a položíme na ni druhou část. Řezy slepíme, pokud zůstane krém, potřeme i vrchní vrstvu.
Krok 6: Přikryjeme alobalem a necháme ztuhnout v lednici, pěkně nasáknou.
Zveřejněno 10. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové řezy s Margot krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ywn
Moje poznámka
Makové řezy s Margot krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ywn
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 33 minutami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 5 minutami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 11 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 19 minutami
Langoše
magdalenka před 34 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 38 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 11 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 11 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mák mletý,
tyčinky,
smetana ke šlehání,
máslo
Komentáře (4)