Koňaková bábovka II
Dobrá bábovka by měla splňovat jedno základní kritérium, neměla by být suchá. Tahle koňaková to rozhodně splňuje. Je v ní totiž nezanedbatelná dávka vaječného koňaku, díky kterému má také mimořádné krásnou barvu. U jednoho kousku určitě nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vyklepneme celá vejce, přidáme moučkový i vanilkový cukr a vše vyšleháme do pěny.
Krok 2: Do vzniklé pěny pomalu přikapáváme olej a vaječný koňak a zašleháváme.
Krok 3: Nakonec do těsta zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 4: Vzniklé těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut.
Krok 5: Upečenou bábovku vyklopíme.
Krok 6: Před podáváním ji necháme zcela vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 18. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Moje poznámka
Koňaková bábovka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpn2X
Nejnovější recepty
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno před 18 hodinami
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno před 23 hodinami
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno před 23 hodinami
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno 13. 5. 2025 17:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený bůček
BANIK9 před 2 minutami
Karbanátky s medvědím česnekem
Jaruskaa před 1 hodinou
Žampiónová polévka
Michal1968 před 2 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jandulka13 před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
TerezaZinkeova před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
Jan Nemec před 3 hodinami
Krůtí nudličky s bylinkami a smetanou
Ewulin před 3 hodinami
Mexické fazole s masem
lucanka45 před 4 hodinami
"Americký" moučník
Marcela0123 před 9 hodinami
Chalupářské vepřové maso s bramborami
Marcela0123 před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
koňak vaječný,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.