Sladká švestková omáčka

Suroviny 4 porce

1 kg vyloupaných švestek
160ml vody
180 - 220 g cukru krystalu
2 vanilkové cukry
1/2 lžičky skořice
1 polévkovou lžíci rumu
160 ml sladké smetany

Postup přípravy receptu

  1. Omyté, vyloupané švestky dáme do hrnce, podlijeme vodou, posypeme cukrem, vanilkou, skořicí a za stálého míchání vaříme do měkka.

  2. Pak švestky rozmixujeme, ale tak, aby nám tam zbyly kousky, přidáme rum, můžeme podle chuti ještě cukr a ještě chvilku povaříme. Nakonec vlijeme smetanu. Podáváme teplé, nebo vlažné, nejlepší je s čerstvě upečenými vdolky.

Poznámka od kuchařky

Cukru dáme podle toho, jak sladké máme švestky.

Prohledala jsem snad všechny recepty se švestkami, ale tenhle jsem nenašla.

Komentáře k receptu Sladká švestková omáčka

Tématické fráze: švestková omáčka vánoční sladká omáčka sladká vánoční omáčka švestková omáčka vánoční vánoční ovocná omáčka vanocni povidlova omáčka vánoční švestková omáčka švestková omáčka recept švestková omáčka k masu vánoční perníková omáčka vanocni omacka sladká omáčka švestková omáčka ke knedlíkům svestkova omacka na knedliky nejlepší švestková omáčka švestková omáčka s vdolky sladká povidlová omáčka svestkova omacka od babičky sladká omáčka k masu švestkova omačka ze syrovych švestek