Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Zadělávané kedlubny jsou skromné, ale chutné jídlo, které připravovaly už naše babičky. Připomeňte si ho s tímto receptem a určitě si pochutnáte. Podávejte je se smaženým salámem v těstíčku a novými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a 1 lžíce mouky usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Zředíme ji vývarem a přidáme kedlubny nakrájené na hranolky a sůl. Dusíme doměkka.
Krok 3: Pak přidáme nasekané lístky, cukr, ocet, špetku muškátového květu a pepře. Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve smetaně a povaříme.
Krok 4: Z vejce, mouky, mléka, nastrouhaného sýra a koriandru umícháme středně husté těstíčko. Obalíme v něm salám a osmažíme dorůžova.
Krok 5: Podáváme s kedlubnami.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Moje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 7 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 11 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 11 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Čokoládová" poleva na moučníky
PetraMalec před 1 hodinou
Litá kompotová buchta
Denade před 2 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 3 hodinami
Kedlubnové zelí
GabKe před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 3 hodinami
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 4 hodinami
Anglické palačinky
Lucie3010 před 4 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 4 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 4 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
kedlubna,
sůl,
cukr,
ocet,
květ muškátový,
pepř mletý,
smetana sladká,
vejce,
mléko,
koriandr sušený,
salám šunkový,
sýr uzený,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.