Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Zadělávané kedlubny jsou skromné, ale chutné jídlo, které připravovaly už naše babičky. Připomeňte si ho s tímto receptem a určitě si pochutnáte. Podávejte je se smaženým salámem v těstíčku a novými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a 1 lžíce mouky usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Zředíme ji vývarem a přidáme kedlubny nakrájené na hranolky a sůl. Dusíme doměkka.
Krok 3: Pak přidáme nasekané lístky, cukr, ocet, špetku muškátového květu a pepře. Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve smetaně a povaříme.
Krok 4: Z vejce, mouky, mléka, nastrouhaného sýra a koriandru umícháme středně husté těstíčko. Obalíme v něm salám a osmažíme dorůžova.
Krok 5: Podáváme s kedlubnami.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Moje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Nejnovější recepty
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 30 minutami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 9 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 10 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové kostky na zelenině z pomalého hrnce
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 1 hodinou
Klasické palačinky
Vanish před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 3 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 3 hodinami
Zapečená čočka s párkem a vejcem
[email protected] před 5 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 8 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
kedlubna,
sůl,
cukr,
ocet,
květ muškátový,
pepř mletý,
smetana sladká,
vejce,
mléko,
koriandr sušený,
salám šunkový,
sýr uzený,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.