Cuketová polévka zase malinko jiná
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové polévky nás nejen zasytí, ale i osvěží. Cuketovou krémovou polévku zjemňuje přidaná smetana a zajímavě dochutí citronová šťáva s lístky koriandru. Na…
Koriandr sušený - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 874 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 3,00 g |
| – nenasycené | 15,00 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Lahodné kuře pečené v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete v lahodné marinádě s voňavým kořením a medem chutnají skvěle z trouby i z grilu. Stačí jen smíchat pár surovin, nechat kuře odležet přes noc a pak už si jen…
Slaný koláč z cuket a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč z křehkého těsta s mozaikou ze zeleniny na povrchu je opravdu krásný. Barevnost mu dodávají střídavě poskládané plátky cukety a mrkve, chuť zase bešamel plný…
Mleté vepřové na způsob kebabu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného…
Polentové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu. Do vařící vody přidáme polentu smíchanou se solí, česnekem, koriandrem a kurkumou.Vaříme zhruba 2 minuty - polenta začne houstnout a odlepovat…
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenVzal jsem asi něco přes půl kila mletého masa, na kostky nakrájel půl housky pletýnky, rozkrájel ji na kostečky, přelil silným slepičím vývarem a nechal ho do housky…
Kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom ohni zo vsetkych stran. Vyberieme z panvice a odlozime bokom do…
Roštěnky naší rodinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, dobře kořeněné plátky hovězího masa v omáčce připravené z cibulového základu, hořčice a vývaru jsou ideálním jídlem na nedělní oběd. I když příprava trvá…
Hummus - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenArabský cizrnový hummus je velmi chutný jednoduchý pokrm plný vitamínů. Podává se tradičně s chlebovou plackou nebo se syrovou zeleninou (např. mrkev, řapíkatý celer,…
Mexická salsa
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická mexická rajčatová omáčka pikantní chuti se skvěle hodí k nachos nebo tortille. Připravíme ji z rajčat a paprik, které podusíme a rozmixujeme. K dochucení…
Zeleninové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové sabdží je tradiční indický pokrm plný barev a chutí, který si oblíbí každý milovník zeleniny. Toto jídlo spojuje rozmanité druhy zeleniny s aromatickými…
Žampionová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiónová polévka plná sýru a voňavých bylinek je to, na co se může celá rodina těšit, když se sejdete u nedělního oběda. Vyzkoušejte a jistě se k ní budete pravidelně…
Gurmánská krkovička z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku jemně naklepeme a po stranách na několika místech nařízneme, aby se nám při pečení nekroutila.Připravíme marinádu a každý plátek masa marinádou na jedné straně…
Zeleninový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenJak dostat do rodinných příslušníků co nejvíc zeleniny? Vyzkoušejte tento barevný zeleninový nákyp. Jednotlivé druhy zeleniny spojí své chutě a spolu s vajíčky, vločkami…
Mhamar-kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření, olivový olej, sůl a promícháme.Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi a…
Kuřecí játra po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenPředem všechno potřebné nakrájíme. Játra na kousky, cibuli najemno, papriku a celer na proužky a česnek posekáme. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme játra, osolíme (…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Lepkavé krůtí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájejte na větší kousky. V misce promíchejte se lžící škrobu.Sójovou omáčku s rýžovým octem a medem prohřejte. Promíchejte s prolisovaným nebo najemno…
Chicken Vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenChicken Vindaloo je tradiční indické jídlo s typickou, velmi pálivou chutí. Kuřecí maso marinované ve Vindaloo pastě má velmi výraznou chuť, ale jakmile tento pokrm…
Mexická rýže s fazolemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou rýži necháme v čisté vodě namočenou. Očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. Na rozpálenou hlubokou pánev dáme 2 lžíce oleje a na něm zesklovatíme…
Marinované, pomalu pečené jehněčí
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso má sice svojí specifickou vůni a chuť, ale správná a poctivá příprava vám zaručí, že si na něm opravdu pochutnáte. Maso bude po upečení krásně šťavnaté,…
Uzbecký šašlik
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, naklepeme, opepříme a osolíme. Z vody, oleje, octa, nadrobno nakrájené cibule, papriky a koriandru ušleháme marinádu, do které maso naložíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
