Mrkvový koláč s citronovou polevou
Ochutnejte tento výtečný moučník. Mrkvové těsto je vláčné a nadýchané. Mrkev ho trochu obarví a ořechy zajistí skvělou chuť. Koláč podáváme potřený osvěžující citronovou polevou, kterou připravíme během chvilky.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 160 °C. Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 3: Žloutky utřeme spolu s 1/2 cukru. Přidáme ořechy, najemno nastrouhanou mrkev, citronovou šťávu a promícháme.
Krok 4: Poté přidáme i mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme a přidáme sníh z bílků a zbytek cukru.
Krok 5: Pečeme dozlatova přibližně 30 minut, je ale třeba průběžně kontrolovat. Poté koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
Krok 6: Všechny suroviny na polevu pořádně promícháme a poté rozetřeme na korpus.
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElvn
Moje poznámka
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElvn
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Štrúdl na plech
Přidáno před 49 minutami
Domácí vanilkový cukr (3 způsoby přípravy)
Přidáno před 1 hodinou
Pečená treska s rajčátky a olivami
Přidáno před 2 hodinami
Dušené hovězí maso v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Slané koláčky z cottage těsta se šunkou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Hrnková buchta s kokosem a ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Německý cibulový koláč
KUKI1 před 6 minutami
Lečo, jak ho dělám já
Tulak09 před 23 minutami
Lasagne s omáčkou z kořenové zeleniny
Lipan před 32 minutami
Bramborový guláš s kuřecími játry
limosek před 1 hodinou
Kuřecí řízek v nivě
lenkaferova před 1 hodinou
Brambory s balkánským sýrem
Jitka1960 před 2 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
orni70 před 13 hodinami
Uncle Bens omáčka
Alaskaslunicko před 14 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Feros před 14 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
65ivana před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
ořechy mleté,
mrkev,
citron,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
tuk,
mouka,
cukr moučkový,
voda,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře (1)