Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Name: Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky špaldové mouky; 3/4 hrnku cukru krupice; 1/2 hrnku mletých ořechů; 1/2 hrnku oleje; 3 vejce; 3 větší mrkve; 1 prášek do pečiva; 1 lžíce medu; 1 lžička koření do perníku; Poleva:; 100 g bílé čokolády; 50 g másla; 2 kelímky hustého bílého jogurtu; Na ozdobu:; kokosové hobliny

Mrkvové moučníky jsou čím dál víc oblíbenější. Vyzkoušejte tento rychlý hrníčkový bez vážení a odměřování. Mrkev dodá koláči přirozenou sladkost a vláčnost. Poléváme bílou čokoládou, kterou zjemníme jogurtem a sypeme kokosovými hoblinami.

Bahula

1 názor

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

14. 10. 2021 15:25

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Přidat fotku

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	27 012 kJ / 6 456 kcal
Bílkoviny	163,03 g
Tuky	316,06 g
Vláknina	79,95 g
Cholesterol	945 mg
Sodík	809 mg
Sůl	2,36 g
Sacharidy	699,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vajíčka s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přimícháme olej a mleté ořechy. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, koření a vmícháme do těsta.
Poté zlehka vmícháme najemno nastrouhanou mrkev.
Těsto dáme na malý plech nebo do kulaté koláčové formy, vyložené pečicím papírem. Pečeme na 180 °C, přibližně 25 minut.
Poleva: Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a máslo, necháme vychladnout a vmícháme dva jogurty.
Dokonalá čokoládová poleva
Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou, posypeme kokosovými hoblinami a necháme vychladnout.