Křenová omáčka
Na této omáčce si pochutnáme, díky pořádnému kusu strouhaného křenu má skutečně říz. S knedlíky a vařeným uzeným masem to bude vydatný oběd.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 903 kJ / 1 411 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,65 g |
Tuky | 105,90 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 358 mg |
Sodík | 591 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 71,50 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 3. 2024 20:50
Vůbec to není špatné 😋
2. 12. 2023 09:34
Miluju křenovku . Zrovna dnes ji budu vařit, venku sníh zima, Tak bude omáčka jako křen. Já osobně ji dělám zásadně z čerstvého křene do základu dávám na jemno nakrájenou cibulku a se steakem z hovězí falešné a s pečeným bramborem . Každopádně děkuji za recept. na téhle stránce vždy sbírám inspiraci . :) Takže všem kuchařům a kuchařkám třikrát zdar .Honzik .
12. 11. 2023 10:58
Křenová omáčka! Moje milovaná. Nikdy ji nebudu mít tak dobrou, jako ji měla moje babička, ale i tak ji ráda dělám i jím.
12. 11. 2023 08:57
7. 4. 2023 12:47
Nestačila jsem vyfotit. Žrouti byli rychlejší. Moc chutnala.
29. 10. 2021 18:35
Krenova , koprova , houbova za tim bych se utloukl . Ke krenove hovezi krk na cibulce a knedlik super .
28. 10. 2021 19:27
Křenovka jako křen ! Moc dobrá ! Už vařím poněkolikáté a vždy úspěch a hned je pryč.
21. 8. 2021 08:25
Omáčka je veľmi dobrá. Vyskúšané, zjedené. Fotečka pridaná.
12. 2. 2021 15:46
casino: Casino, vaša odpoveď je pre mňa ako prvý závan jarného vetra. Vďaka, idem robiť "křenovku" podľa tohto receptu. Viete, skutočne som sa bála, chren som strúhala vlastnoručne a pre istotu na dvore a teraz, keď som otvorila pohárik, tak mi tieklo aj z nosa. A to je tam už asi 3 mesiace.
Hoci je už neskoro, aj tak vám želám všetko naj.... až do budúceho februára.
Hoci je už neskoro, aj tak vám želám všetko naj.... až do budúceho februára.
12. 2. 2021 14:24
cecilka:
Promiňte, ale zizala: píše: "Dávám ho do hotové omáčky"
No, u nás se to dělá stejně, že
Promiňte, ale zizala: píše: "Dávám ho do hotové omáčky"
No, u nás se to dělá stejně, že
12. 2. 2021 13:52
zizala: Neviem, či sa k vám moja otázka dostane, živá komunikácia na topkách už neexistuje, no pokúsim sa. Vášmu receptu mám rozumieť tak, že do uvarenej zápražky=jíšky iba nasypem primerané množstvo chrenu a iba, už bez varenia zamiešam? Viete, ja nemám chren ale ekrazit, takže mám trochu strach. Je totiž rozdiel, keď sa omáčka ochutnáva čerstvo urobená , neskôr vychladnutá a znovu zohrievaná. Ďakujem za odpoveď.
11. 2. 2021 13:53
Moc dobrá.
Křen jsem raději přidala až ke konci, aby mi omáčka nezhořkla.
Křen jsem raději přidala až ke konci, aby mi omáčka nezhořkla.
29. 1. 2019 16:43
. Omáčku som síce nevarila z čerstvého chrenu ale zo zavareného. Dosť som sa "naplakala" pri jeho strúhaní ešte na jeseň.
P.s.Nová koncepcia Toprreceptov. cz je podstatne lepšia ako pôvodná. Autorka výberu vyberá staršie, skoro-zabudnuté, no najmä jednoduché recepty, čím vlastne pomáha tým, prípadne inšpiruje tých, ktorí nevedia, "čo navariť na zajtra". Administrátori
P.s.Nová koncepcia Toprreceptov. cz je podstatne lepšia ako pôvodná. Autorka výberu vyberá staršie, skoro-zabudnuté, no najmä jednoduché recepty, čím vlastne pomáha tým, prípadne inšpiruje tých, ktorí nevedia, "čo navariť na zajtra". Administrátori
28. 10. 2017 21:43
ja106b: ... každé vylepšení potěší, a je inspirující
28. 10. 2017 21:06
Tuto omáčku se chystám dělat stejně zítra....je vidět,že Brno umí,jen jako malé vylepšení přidávám mandlové lupínky a to je bomba
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 22 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 1 hodinou
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 2 hodinami
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 2 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 2 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Bumbikm uvařila před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Kometa10 uvařila před 3 hodinami
Hovězí roštěná
PavelM uvařila před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 5 hodinami
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak ochutit tradiční omáčky? Víte jaké koření použít, aby omáčky chutnaly báječně?
Jak na dokonalou křenovou omáčku podle Viléma Vrabce: Skvělé chuti pomůže vývar, žloutek i smetana
Perfektní křenovou omáčku zvládne i kuchařský amatér: Důležitá je kvalitní smetana a spousta řízného křenu
Další recepty
Tématické fráze: top recepty křenova omáčka křenová omáčka křenová omáčka z čerstvého křenu křenová omáčka recept křenová omáčka videorecept recepty křenová omáčka recept na křenovou omáčku recept křenová omáčka omáčka z čerstvého křenu recepty z křenu křenová omáčka křenová křenová omáčka pro děti lehká křenová omáčka seznam omáček jednoduchá křenová omáčka recept na omáčky top recepty omáčky křenová omáčka bez cerstveho krenu křenová omáčka s čerstvého křenu
Suroviny: mléko plnotučné, smetana, máslo, mouka hladká, křen, sůl, pepř bílý, citron
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N2vN
20 názorů