Špenátová omeleta s rajčaty
Dobrá vaječná omeleta je klasická a oblíbená snídaně. Tentokrát ji připravíme s opečenými rajčaty a špenátovými listy. Do vaječné směsi pro lepší chuť vmícháme i trochu smetany. Omeletu podáváme s chlebem nebo opečenými tousty.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyklepneme do mísy, přilijeme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Metličkou rozšleháme.
Krok 2: Do mísy nalijeme studenou vodu a špenátové listy důkladně opereme. Velice často obsahují zrnka písku. Listy okapeme a překrájíme na tenké nudličky. Poté je přimícháme do vaječné směsi.
Krok 3: Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Rozehřejeme pánev s olejem a opečeme rajčata. Po třech minutách rajčata obrátíme a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 5: Ztlumíme sporák na nízký výkon a omeletu pozvolna dopékáme. Asi po 4 minutách omeletu otočíme a krátce dopečeme.
Krok 6: Servírujeme s čerstvým chlebem nebo tousty.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Moje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 8 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 3 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 4 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 5 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 5 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 5 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 6 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
špenátové listy,
smetana ke šlehání,
rajče,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.