Špenátová omeleta s rajčaty
Dobrá vaječná omeleta je klasická a oblíbená snídaně. Tentokrát ji připravíme s opečenými rajčaty a špenátovými listy. Do vaječné směsi pro lepší chuť vmícháme i trochu smetany. Omeletu podáváme s chlebem nebo opečenými tousty.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyklepneme do mísy, přilijeme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Metličkou rozšleháme.
Krok 2: Do mísy nalijeme studenou vodu a špenátové listy důkladně opereme. Velice často obsahují zrnka písku. Listy okapeme a překrájíme na tenké nudličky. Poté je přimícháme do vaječné směsi.
Krok 3: Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Rozehřejeme pánev s olejem a opečeme rajčata. Po třech minutách rajčata obrátíme a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 5: Ztlumíme sporák na nízký výkon a omeletu pozvolna dopékáme. Asi po 4 minutách omeletu otočíme a krátce dopečeme.
Krok 6: Servírujeme s čerstvým chlebem nebo tousty.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Moje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 13 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
vejce,
špenátové listy,
smetana ke šlehání,
rajče,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.