Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Těstoviny s brokolicí
Těstoviny na mnoho způsobů patří k oblíbeným obědům. Vyzkoušejte variantu se smetanou, brokolicí a sardelovými řezy, kterou zajímavě dochutí a provoní kurkuma. Před podáváním nezapomeňte těstoviny bohatě posypat parmazánem.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí slané vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 2: Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Sardelové řezy pokrájíme na menší kousky. Parmazán nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Brokolici vaříme ve slané vodě asi 3 minuty. Brokolici slijeme a propláchneme studenou vodou, aby neztratila barvu.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej, orestujeme cibuli a plátky česneku.
Krok 5: Směs zaprášíme kurkumou, vmícháme smetanu, vše osolíme, opepříme a necháme za občasného míchání povařit asi 10 minut. Pak přidáme sardelové řezy a necháme prohřát.
Krok 6: Na těstoviny rozložíme brokolici, přelijeme omáčkou a nakonec posypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 2 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 2 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 3 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 3 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 4 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 4 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 5 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 8 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 9 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
olej olivový,
cibule,
česnek,
kurkuma,
smetana,
řezy sardelové,
parmazán,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.