Těstoviny s brokolicí
Těstoviny na mnoho způsobů patří k oblíbeným obědům. Vyzkoušejte variantu se smetanou, brokolicí a sardelovými řezy, kterou zajímavě dochutí a provoní kurkuma. Před podáváním nezapomeňte těstoviny bohatě posypat parmazánem.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí slané vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 2: Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Sardelové řezy pokrájíme na menší kousky. Parmazán nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Brokolici vaříme ve slané vodě asi 3 minuty. Brokolici slijeme a propláchneme studenou vodou, aby neztratila barvu.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej, orestujeme cibuli a plátky česneku.
Krok 5: Směs zaprášíme kurkumou, vmícháme smetanu, vše osolíme, opepříme a necháme za občasného míchání povařit asi 10 minut. Pak přidáme sardelové řezy a necháme prohřát.
Krok 6: Na těstoviny rozložíme brokolici, přelijeme omáčkou a nakonec posypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 9 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 10 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 11 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 12 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 13 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 14 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
olej olivový,
cibule,
česnek,
kurkuma,
smetana,
řezy sardelové,
parmazán,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.