Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou
Suroviny
- 500 g těstovin
- 250 g brokolice (1 celá hlava)
- 3 stroužky česneku
- 100 g Eidamu
- 100 g šunky
- 1 kelímek smetany na šlehání
- sůl
- pepř
- 1 lžíce másla
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Brokolici rozebereme na malé růžičky a orestujeme ji na másle spolu s nakrájeným česnekem. Podlijeme trochou vody a krátce podusíme.
Pak přidáme na nudličky nakrájenou šunku, zalijeme smetanou a prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem.
Omáčku přelijeme přes těstoviny a posypeme strouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
Fotečku bohužel nemám
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou
-
Díky za nápad k obědu. Přidala jsem jen špetičku oříšku a nahoru strouhla parmazán a nemá to chybu. Mňam.
-
Děkuju za recept, velmi jednoduchý a přitom chutný. Taky jsem nakonec vmíchala trochu goudy do omáčky a super
-
Miluju těstoviny a tento recept je moc dobrý.
Kdo má rád Nivu, může ji pro zvýraznění sýrové chuti přidat těsně před odstavením ze sporáku aby se pomalu roztavila v horké smetanové omáčce. 
Mňam!
-
Dominiko, těstoviny nám moc chutnaly
píšeš, že bohužel nemáš fotku, tak já Ti nějakou posílám zároveň s bodíkem
+
-
Jak u receptu fotka a ještě tak pěkná!, hned je to veselejší
