Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kurkuma - suroviny a ingredience

Kurkuma

Nutriční hodnoty

Energie1 163 kJ / 278 kcal
Bílkoviny7,50 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny7,50 g
Tuky2,00 g
– nasycené1,00 g
– nenasycené1,00 g
–– mononenasycené0,50 g
–– polynenasycené0,50 g
––– omega 30,00 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 25 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy50,00 g
– cukry1,50 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Polévka z červené čočky a rajčat

Polévka z červené čočky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nakrájenou cibuli osmažíme spolu s plátky česneku a nastrouhanou mrkví (nastrouhanou nahrubo) na rozpuštěném másle. Přidáme propláchnutou čočku a promícháme, podlijeme…

MiskaM

35 min

Domácí sýr (bez syřidla)

Domácí sýr (bez syřidla)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výroba domácího sýru znovu získává mezi lidmi na oblibě, málokdo ale ví, že chutný sýr si můžete vyrobit i bez použití syřidla. Hotový sýr můžete dochutit podle libosti,…

aisha

60 min

Nejjednodušší halušky/nočky Videorecept

Nejjednodušší halušky/nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ať už halušky podáváme s brynzou, s uzeným masem a zelím, nebo jako přílohu k omáčkám, vždy si na nich pochutnáme. K přípravě jednoduchého těsta nepotřebujeme strouhané…

mika59

30 min

Nakládané cukety

Nakládané cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cukety nakrájíme na tenké plátky i se slupkou. Cibule nakrájíme na klínky. Obojí smícháme se solí, zalijeme vodou a necháme stát 1 hodinu.Pak cukety s cibulí slijeme,…

Orientální pečený květák

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zapečený květák zná téměř každý, tento recept je ale jako stvořený pro milovníky orientální kuchyně. Uzená paprika, římský kmín, kurkuma a chilli dodají dozlatova…

Jablkové chutney

Jablkové chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jablka, cibuli, citron, hrozinky, česnek a ocet dáme do kastrolu, uvedeme do varu a 15-20 minut necháme probublávat. Jablka musí změknout, ale nerozvařit se.Přidáme cukr…

sarkap

120 min

Indické kuřecí curry

Indické kuřecí curry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Začneme tím, že prolisujeme česnek, který smícháme se zázvorem a trochou vody do konzistence pasty.Nakrájíme maso, které dáme do mísy s jogurtem (čím víc ho dáte, tím…

nigge

60 min

Zdravá hokkaido polévka bez smetany

Zdravá hokkaido polévka bez smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hokkaido vydlabeme a nakrájíme na kostky.Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, přidáme hokkaido a nakrájený česnek na kostičky. Zalijeme vodou zhruba do výšky kousků…

Polévka z hokkaido dýně

Polévka z hokkaido dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na másle zesklovatět cibuli, přidat zeleninu i dýni a chvíli opékat. Pak směs zalít vodou, osolit, přidat mleté koření i celý bobkový list a vařit tak dlouho, dokud vše…

Cuketová polévka trochu jinak

Cuketová polévka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejprve si na oleji zpěníme cibulku. Po chvilce dáme česnek a necháme jen zesklovatět. Přidáme nakrájenou cuketu, brambor, kedlubnu a celer na kostičky. Orestujeme,…

terezicka1

30 min

Kedlubny na česneku Videorecept

Kedlubny na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kedlubny oloupeme, nakrájíme na špalíčky nebo na plátky a osmahneme na rozehřátém másle.Přidáme dva stroužky česneku nakrájené na tenké plátky a jakmile se kedlubny…

Eliza

40 min

Citrónové řezy

Citrónové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pekáček vyložte do kříže dvěma pláty pečícího papíru (jeden vložte do pekáčku podélně, druhý vodorovně).Ve větší míse (či mixéru - food processoru) smíchejte mouku, cukr…

veganotic

60 min

Kuřecí kari

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom ohni zo vsetkych stran. Vyberieme z panvice a odlozime bokom do…

Rybí kari s kokosovým mlékem

Rybí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé části cibulek, plátky česneku, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby, kari, zázvor, kurkumu,…

Bulgur i jako příloha

Bulgur i jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na pánvi ohřejeme lžíci oleje, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Pak přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět, přisypeme žampiony na…

Kuřecí soté s brokolicí

Kuřecí soté s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Omytá a osušená prsa nakrájíme na nudličky, přidáme koření, dvě lžíce olivového oleje a necháme 30 minut odležet.Ve woku rozpálíme olej a vhodíme maso, zprudka restujeme…

rebeka

60 min

Kuřecí korma

Kuřecí korma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jemné kari populární v indických restauracích. Je to voňavé a aromatické jídlo se smetanovou omáčkou. Je dobré s bylinkovou rýží, naan chlebem, mangovým čátný a…

Zoriazz

60 min

1 2 3 4 8 15 21 28

Novinka!

Naše kuchařky

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům