Těstoviny s brokolicí
Těstoviny na mnoho způsobů patří k oblíbeným obědům. Vyzkoušejte variantu se smetanou, brokolicí a sardelovými řezy, kterou zajímavě dochutí a provoní kurkuma. Před podáváním nezapomeňte těstoviny bohatě posypat parmazánem.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí slané vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 2: Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Sardelové řezy pokrájíme na menší kousky. Parmazán nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Brokolici vaříme ve slané vodě asi 3 minuty. Brokolici slijeme a propláchneme studenou vodou, aby neztratila barvu.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej, orestujeme cibuli a plátky česneku.
Krok 5: Směs zaprášíme kurkumou, vmícháme smetanu, vše osolíme, opepříme a necháme za občasného míchání povařit asi 10 minut. Pak přidáme sardelové řezy a necháme prohřát.
Krok 6: Na těstoviny rozložíme brokolici, přelijeme omáčkou a nakonec posypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Nejnovější recepty
Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem
Přidáno před 33 minutami
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Cukrové koláčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 19 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 20 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše - kynuté v lednici
magdalenka před 48 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
viktoriecisarova před 11 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 13 hodinami
Palačinky - klasické
gabichrz před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 14 hodinami
Perník I.
dominikabuckova3 před 15 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 16 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
olej olivový,
cibule,
česnek,
kurkuma,
smetana,
řezy sardelové,
parmazán,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.