Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Třešňovo-kakaový moučník

Na stromech se již červenají třešně a to znamená jedině - přišel čas na třešňové moučníky. Potěšte své blízké krásně vláčným a nadýchaným kakaovým moučníkem, který se v ústech jen lehce rozplyne.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 20x30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Třešně omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Krok 4: Žloutky utřeme s horkou vodou do pěny. Přidáme krystalový cukr, kakao, polohrubou mouku s kypřicím práškem a škrobovou moučku. Vše prošleháme a opatrně přidáme sníh. Krok 5: Těsto vlijeme na připravený plech, poklademe třešněmi a posypeme mandlovými lupínky. Krok 6: Moučník vložíme do trouby a pečeme při 180 °C, zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Krok 7: Upečený koláč necháme vychladnout a před podáváním jej pocukrujeme.

TIP: Třešně - nekorunované královny léta

Zveřejněno 14. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňovo-kakaový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxD5R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňovo-kakaový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxD5R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
žloutek, voda, cukr krystal, kakao, mouka polohrubá, moučka škrobová, kypřící prášek, bílek, sůl, třešně, lupínky mandlové, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu