Meruňkový páj s tvarohem
Koláč s tvarohem a šťavnatými meruňkami je ideální letní dezert. Křehké těsto, jemná náplň s nádechem vanilky a svěží ovoce tvoří harmonii chutí, které neodoláte. Skvělý ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme, přidáme cukr, máslo nakrájené na kostky, špetku soli, citronovou kůru a vejce. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme jej 1 hodinu odpočinout v lednici.
Krok 2: Meruňky rozpůlíme a vyjmeme z nich pecku. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Tvaroh rozmícháme s mlékem, přimícháme pudinkový prášek a cukr.
Krok 4: Těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme dva kruhové pláty. První plát dáme do připravené formy.
Krok 5: Plát potřeme tvarohovou náplní a na ni rozložíme půlky meruněk řeznou stranou dolů. Nakonec meruňky přikryjeme druhým plátem těsta. Koláč lehce rukou uhladíme, aby byly vidět oblinky meruněk.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30-40 minut. Po upečení necháme koláč vychladnout.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6g2r
Moje poznámka
Meruňkový páj s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6g2r
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cizrnové palačinky
Přidáno před 2 hodinami
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 7 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 7 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 9 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 13 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Martina3 před 28 minutami
Mramorová bábovka..:-)
Valaska95 před 49 minutami
Sekaná
Veronika_1 před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Marisai před 1 hodinou
Krakonošův mazanec
GabiStef před 1 hodinou
Pribináček
Kajkajak před 1 hodinou
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 2 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 3 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
citron,
vejce,
tvaroh plnotučný,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.