Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Meruňkový páj s tvarohem
Koláč s tvarohem a šťavnatými meruňkami je ideální letní dezert. Křehké těsto, jemná náplň s nádechem vanilky a svěží ovoce tvoří harmonii chutí, které neodoláte. Skvělý ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme, přidáme cukr, máslo nakrájené na kostky, špetku soli, citronovou kůru a vejce. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme jej 1 hodinu odpočinout v lednici.
Krok 2: Meruňky rozpůlíme a vyjmeme z nich pecku. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Tvaroh rozmícháme s mlékem, přimícháme pudinkový prášek a cukr.
Krok 4: Těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme dva kruhové pláty. První plát dáme do připravené formy.
Krok 5: Plát potřeme tvarohovou náplní a na ni rozložíme půlky meruněk řeznou stranou dolů. Nakonec meruňky přikryjeme druhým plátem těsta. Koláč lehce rukou uhladíme, aby byly vidět oblinky meruněk.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30-40 minut. Po upečení necháme koláč vychladnout.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6g2r
Moje poznámka
Meruňkový páj s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6g2r
Nejnovější recepty
Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Balkánský lilek
Přidáno před 10 hodinami
Plněné cuketové květy se špagetami carbonara
Přidáno před 10 hodinami
Falešná dršťková polévka z růžovek
Přidáno před 10 hodinami
Polévka s cuketovými květy
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový dezert
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
bettyter před 5 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Pavlusa1 před 7 hodinami
Mrkvové sušenky
Zuzana.V. před 9 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Tynaja před 11 hodinami
Báječný jablečný koláč
Noumik před 11 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
MartinaDvorakova před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
vladfi před 12 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klarinet před 12 hodinami
Makovník se švestkami a drobenkou
dexulka před 12 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Olivia1991 před 12 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
citron,
vejce,
tvaroh plnotučný,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
meruňky
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.