Broskvový kompot
Broskvový kompot je jemně sladká pochoutka, která připomíná chuť léta. Hodí se k moučníkům, do jogurtu i jako samostatný dezert. Díky jednoduché přípravě si můžete vychutnat ovoce v nejlepší formě i mimo sezónu.
Postup přípravy
Krok 1: Broskve omyjeme, spaříme po částech v horké vodě, ochladíme studenou vodou a oloupeme.
Krok 2: Pak broskve ihned rozpůlíme keramickým nožem, vyjmeme pecku a broskve vložíme do studené vody s kyselinou citronovou, aby nezhnědly.
Krok 3: Vodu svaříme s cukrem. Do vypařených sklenic narovnáme okapané půlky broskví a zalijeme je sladkým nálevem. Sklenicím dobře otřeme hrdla a zavíčkujeme je.
Krok 4: Sterilujeme při 85 °C zhruba 20–25 minut.
Zveřejněno 30. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3pY
Moje poznámka
Broskvový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3pY
Nejnovější recepty
Tvarohové šátečky ze 3 surovin
Přidáno před 3 hodinami
Veselé fusilli
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 15 hodinami
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 15 hodinami
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
magdalenka před 16 minutami
Brokolicová krémová polévka
magdalenka před 20 minutami
Turecká vejce
magdalenka před 26 minutami
Šťavnatý makovec
Polivkova před 29 minutami
Bramboráky s medvědím česnekem
magdalenka před 36 minutami
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Fitulka před 38 minutami
Dršťková polévka z kotrče
Fitulka před 38 minutami
Bramboráčky
magdalenka před 1 hodinou
Pivní chléb
magdalenka před 1 hodinou
Kopřivový špenát
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
broskve,
kyselina citronová,
voda,
cukr krystal
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.