Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvový kompot

Broskvový kompot je jemně sladká pochoutka, která připomíná chuť léta. Hodí se k moučníkům, do jogurtu i jako samostatný dezert. Díky jednoduché přípravě si můžete vychutnat ovoce v nejlepší formě i mimo sezónu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 30 min

80 min (50 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Broskve omyjeme, spaříme po částech v horké vodě, ochladíme studenou vodou a oloupeme je. Krok 2: Pak broskve ihned rozpůlíme keramickým nožem a vložíme do studené vody s kyselinou citronovou, aby nezhnědly. Krok 3: Vodu svaříme s cukrem. Do vypařených sklenic narovnáme okapané půlky broskví, zalijeme je sladkým nálevem a zavíčkujeme. Krok 4: Sterilujeme při 85 °C zhruba 20-25 minut.

TIP: Jak zavařovat v zavařovacím hrnci - rady a tipy

Zveřejněno 30. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y3pY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y3pY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
broskve, kyselina citronová, voda, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu