Broskvový kompot
Broskvový kompot je jemně sladká pochoutka, která připomíná chuť léta. Hodí se k moučníkům, do jogurtu i jako samostatný dezert. Díky jednoduché přípravě si můžete vychutnat ovoce v nejlepší formě i mimo sezónu.
Postup přípravy
Krok 1: Broskve omyjeme, spaříme po částech v horké vodě, ochladíme studenou vodou a oloupeme.
Krok 2: Pak broskve ihned rozpůlíme keramickým nožem, vyjmeme pecku a broskve vložíme do studené vody s kyselinou citronovou, aby nezhnědly.
Krok 3: Vodu svaříme s cukrem. Do vypařených sklenic narovnáme okapané půlky broskví a zalijeme je sladkým nálevem. Sklenicím dobře otřeme hrdla a zavíčkujeme je.
Krok 4: Sterilujeme při 85 °C zhruba 20–25 minut.
Zveřejněno 30. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3pY
Moje poznámka
Broskvový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3pY
Nejnovější recepty
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 49 minutami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová bramborová polévka
Panova před 19 minutami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
mafinka888 před 23 minutami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
Foltisova před 33 minutami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 41 minutami
Tortelliny s pórkem v sýrové omáčce
hanka1370 před 42 minutami
Zeleninová s vločkami - polévka
hanka1370 před 55 minutami
Anglické palačinky
vervla před 56 minutami
Hrníčková bábovka
TedUL před 1 hodinou
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
AndreaAbb před 1 hodinou
Suroviny:
broskve,
kyselina citronová,
voda,
cukr krystal
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.