Pomerančové hřebínky bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Cukroví , Bezlepkové 4 názory

Suroviny

90 g bezlepkové mouky Schär B
30 g bezlepkové mouky Jizerka
30 g solamylu
1/4 kávové lžičky xanthanu
60 g moučkového cukru
100 g margarínu (Stelly nebo jiného margarínu bez obsahu mléka)
šťáva a kůra z 1/2 pomeranče
čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel)
čokoládová poleva
cukrové zdobení
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Pomerančovou šťávu raději přidáváme po částech, abychom těsto neutopili.

  2. Necháme přibližně 3 hodiny odležet v chladu. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme hřebínky. Pečeme při 160°C asi 8 min.

  3. Upečené cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve potom s ním manipulujeme.

  4. Slepíme čokoládovou pomazánkou bez mléka. Polovinu každého hřebínku namočíme do čokoládové polevy a ozdobíme cukrovým zdobením.

    Čokoládovou polevu připravuji z čokolády na vaření Orion (neobsahuje mléko) a kousku ztuženého tuku.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomerančové hřebínky bez lepku, mléka a vajec

Tématické fráze: čokoládová poleva bez lepku bezlepkové cukroví recepty vánoční bezlepkové cukroví recepty cukroví bez mleka a vajec poleva bez lepku čokoládová poleva recept bez lepku čokoládové hřebínky cukroví bez mouky,vajec,mléka čokoládová poleva vejce polevy bez mléka a vajec vařeni bez vajec recept bez mléka a bez mouky vánoční cukroví recepty s fotkou

Zapomněl/a jsem heslo