Křehký moučník s ovocným pudinkem z broskvového a ananasového kompotu

Ivace64

6 názorů

27. 10. 2017 20:35

Křehký moučník s ovocným pudinkem z broskvového a ananasového kompotu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 169 kJ / 2 909 kcal
Bílkoviny	58,54 g
Tuky	217,38 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	797 mg
Sodík	3,82 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	176,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce s vanilkovým cukrem, horkou vodou a olejem vyšleháme do pěny. Přidáme postupně pramínkem podmáslí a nakonec mouku se sodou. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů na cca 25 minut. Moučník necháme trochu vychladnout a mezitím připravíme ovocnou náplň.
Oba kompoty (jen 2 kousky ovoce dáme stranou) i se šťávou ponorným mixérem rozmixujeme. K rozmixované směsi přidáme dva vanilkové pudinky a opět zamícháme.
Povaříme, dokud směs nebublá a pak vypneme. Vychladlý moučník potřeme ovocnou polevou. Necháme ztuhnout a nakonec moučník potřeme šlehačkou.
Dozdobíme mátou, strouhanou čokoládou a kouskem kompotovaného ovoce.

Poznámka autorky receptu

Moučník sladíme málo, protože ovoce v kompotu je dost sladké.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ananasový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Ananasový pudinkový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenina 50 min

Broskvový nepečený moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 66×

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Hodnocení 4×

Jak připravit křepelčí vajíčka: Poradíme vám několik tipů na jejich zpracování

7 foto Hodnocení

Lahodná a pikantní křenová omáčka je báječná k uzenému masu. Víme, jak ji uvařit

Komentáře

Ivace64

28. 10. 2017 18:22

hosta: není nic překrojené, je to plát upečeného korpusu ,možná, co vidíš, je to, že jsem honem honem spěchala před návštěvou a nenechala jsem upečený plát dost vychladnout a vznikl malinko brousek, jinak jak upečeš korpus, nechej radši vychladnout a pak až dej ovocnou směs. Já spěchala a vznikl brousek, tak pro příště

Ivace64

28. 10. 2017 18:19

gogyna:
není nic překrojené, je to plát upečeného korpusu,,možná, co vidíš, je to, že jsem spěchala a nenechala plát dost vychladnout a vznikl malinko brousek, jinak jak upečeš korpus, nechej radši vychladit a pak dej ovocnou směs. Já spěchala a vznikl brousek, tak pro příště