Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mirabelková marmeláda
V létě nalezneme téměř u každé polní cesty strom s plně zralými mirabelkami. Uchovejte si jejich příjemně medovou sladkou chuť v podobě marmelády, která chutná skvěle nejen v palačinkách, ale také v moučnících.
Postup přípravy
Krok 1: Sklenice umyjeme a vypláchneme rumem.
Krok 2: Mirabelky omyjeme a dáme do většího hrnce. Přidáme kousek skořice, badyán, podlijeme trochou vody (zhruba 100 ml) a za občasného míchání vaříme zhruba 30-40 minut, do rozvaření ovoce.
Krok 3: Ovocnou směs přepasírujeme přes cedník, vyjmeme veškeré pecky, přidáme želírovací cukr a krátce povaříme podle návodu na cukru.
Krok 4: Horkou marmeládu nalijeme do připravených sklenic. Po naplnění jim dobře otřeme hrdla, uzavřeme je čistými víčky a obrátíme na 15 minut dnem vzhůru.
Zveřejněno 11. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelková marmeláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg72
Moje poznámka
Mirabelková marmeláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg72
Nejnovější recepty
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Dědova kulajda
Přidáno před 16 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Salát s křehkým čerstvým čajotem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí stir-fry s rýží
Přidáno 29. 9. 2025 00:38:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké řezy s jablky
nochy před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
MarieBrozova před 7 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
barborapolas před 8 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Kačenka před 8 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Zbynek Hladik před 8 hodinami
Žampiony " Wellington"
KatkaCechova před 9 hodinami
Klobásky v zelí
misula29 před 9 hodinami
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Sahula před 9 hodinami
Havajský salát s japonským původem Poke bowl
Lucie1001 před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Cinderka před 10 hodinami
Suroviny:
mirabelka,
skořice,
koření hřebíček,
badyán,
cukr želírovací,
rum
Komentáře (1)