Domácí sýr II.

martinahayek Kuchař:

Sýry 13 názorů

59

Suroviny

1 balíček tučného tvarohu
1/8 kg másla
Hery (nebo podobného tuku)
1 žloutek
sůl
různé ingredience na dochucení
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tuk rozpustíme v menším hrnci, přidáme tvaroh, osolíme a za stálého míchání vaříme na mírném ohni několik minut.

  2. Potom přidáme žloutek a ještě chvíli necháme povařit, až směs začne houstnout.

  3. Roztavenou hmotu nalijeme do misky a necháme vychladnout.

  4. Chuť domácího sýra můžeme obměňovat nejrůznějšími způsoby: rozetřeným česnekem, paprikou nebo kmínem, nadrobno nasekanou cibulkou, česnekem a majoránkou, tymiánem se lžičkou hořčice a nakrájenou kyselou okurkou, čerstvými houbami podušenými s kmínem a jalovcem apod. Fantazii a vaší chuti se meze nekladou

Poznámka

Našla jsem někde na netu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Domácí sýr II.

  • mary69 mary69

    spagetka:díky, jdu do toho :-8

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    mary69: 1/8 kg je 125 g, tudíž to není vůbec moc, je to akorát

    Odpovědět

  • mary69 mary69

    1/8 kg - to je kolik, nebo spíš - zdá se mi to hodně v poměru k množství tvarohu:-//

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Tak jsem si také zkusila uvařit domácí sýr, jen jsem ho dala po uvaření do mističek a do lednice. Teď jsem ochutnala, je výborný :-p jen je hrudkovatý tak nevím jestli to má tak být nebo jsem ho vařila moc :-?

    Odpovědět

  • maris maris

    Chuťově moc dobré :yes:+:-p

    Odpovědět

  • senky senky

    Včera večer jsem vyzkoušela, chystáme se posnídat,jak nás znám,tak všechen:-p:-!

    Odpovědět

  • martinahayek martinahayek(autor receptu)

    Moc dlouho nevydrží,protože ho hodně rychle sníte :-p....ale jinak tak týden uřčitě....;-)

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Muzu se zeptat, jak dlouho tenhle syr vydrzi? Dekuji

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    :-O Už jsem ho spáchal a řeknu vám, je to strašidelná dobrota. Já jsem na tyhle sýry celej udělanej, a tohle, to je teda něco:-! Trpíme tady v Americku nedostatkem sýrů, a ty pořádné jsou pořádně drahé. Tohle je mňam a bohužel můžu přidat jen jeden bod. Omlouvám se za to.:-p

    Odpovědět

  • martinahayek martinahayek(autor receptu)

    měkký:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

  • spagetka spagetka

    Eli - já bych řekla že měkký, protože podobný recept mám, (dávám tam mimochodem i libeček :-D), ale radši počkáme na autorku ;-), jinak :-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Prosím, tvaroh měkký nebo tvrdý?

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: domácí sýr z tvarohu s kminem recept na domácí tvarohový sýr klihák tvarohový sýr s kmínem domácí vařený sýr domácí sýr s kmínem domacisyr rychly domaci syr domácí měkký sýr tvaroh klihák recept na domácí tvarohový sýr domácí sýr klihák měkký domácí sýr domácí sýr měkký domácí sýr recept domácí syr video měkký sýr recept tvarohovy syr domácí sýr z měkkého tvarohu domácí sýr z tvarohu

Zapomněl/a jsem heslo