Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Chutné a vyvážené jídlo, které si bez výčitek mohou dopřát i diabetici, najdete v tomto receptu. K jemné kuřecí roládce s nádivkou připravíme zapečenou kedlubnu a také přeliv ze smetanové omáčky s chutí dijonské hořčice.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Jedno kuřecí prso nakrájíme na kostičky, dáme do mixéru, přidáme sůl, pepř, smetanu a rozmixujeme. Vmícháme pažitku nebo petrželku. Krok 2: Druhé prso rozkrojíme a přes fólii naklepeme. Osolíme, opepříme, poklademe náplní a proužky nakládané kapie. Pevně stočíme, zabalíme do fólie a pevně utáhneme a propícháme. Pečeme na 180 °C asi 40 minut. Krok 3: Omáčka: V pánvi rozpustíme máslo, přidáme hořčici, promícháme dohladka, zalijeme smetanou, osolíme a opepříme. Krátce povaříme. Krok 4: Zapečená kedlubna: Oloupanou kedlubnu nastrouháme na tenké plátky, poklademe do máslem vymazané zapékací mísy. Osolíme, opepříme a poklademe sýrem a šunkou a polijeme trochou rozkvedlaného vejce. Krok 5: Poklademe další vrstvou kedlubny, sýra a šunky. Zalijeme zbytkem vejce a zapečeme doměkka, na 180 °C asi 30 minut.

TIP: Další tipy na pokrmy z kedlubny

Zveřejněno 14. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYX21

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYX21

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, vejce, smetana na vaření, kapie, pažitka, máslo, hořčice dijonská, sůl, pepř mletý, smetana na vaření, kedlubna, sůl, pepř mletý, vejce, sýr plátkový, šunka, máslo

Přidat fotografie receptu