Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky

Lehká a nadýchaná tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky je skvělá volba pro všechny, kdo hledají zdravější alternativu klasického moučníku. Díky kombinaci tvarohu a kokosu je vláčná a bohatá na bílkoviny. Ideální k odpolední kávě i jako snídaně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 50 min

75 min (25 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky, Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky — Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 419 kJ / 4 641 kcal
Bílkoviny	85,72 g
Tuky	414,19 g
Vláknina	44,50 g
Cholesterol	1,59 g
Sodík	3,93 g
Sůl	1,45 g
Sacharidy	120,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo necháme změknout. Zatím zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: K změklému máslu přidáme tvaroh, žloutky, cukr, mléko a vše ušleháme. Krok 4: Postupně pak přidáváme 10 polévkových lžic kokosové mouky, 100 g strouhaného kokosu, nastrouhanou kůru z 1/2 citronu a 1 kávovou lžičku jedlé sody. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta přimícháme kakao. Krok 5: Nalijeme do máslem vymazané a kokosem vysypané formy a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 45-50 minut podle typu trouby.

Máslo necháme změknout. Zatím zapneme troubu na 180 °C.
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
K změklému máslu přidáme tvaroh, žloutky, cukr, mléko a vše ušleháme.
Postupně pak přidáváme 10 polévkových lžic kokosové mouky, 100 g strouhaného kokosu, nastrouhanou kůru z 1/2 citronu a 1 kávovou lžičku jedlé sody. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta přimícháme kakao.
Nalijeme do máslem vymazané a kokosem vysypané formy a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 45-50 minut podle typu trouby.

TIP: Jak poznat správně upečenou bábovku pomocí špejle

Zveřejněno 27. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9q9B

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tvarohovo-limetkové suflé ( bez mouky )

Tvarohovo-limetkové suflé ( bez mouky )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 40 min

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tvarohovo-kokosové řezy

Tvarohovo-kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 50 min

Dort bez mouky s tvarohovo-šlehačkovou náplní

Dort bez mouky s tvarohovo-šlehačkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holka ze severu

Pudinková bábovka bez mouky

Pudinková bábovka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gallischek 45 min

Tvarohovo-kokosový moučník

Tvarohovo-kokosový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pipicek 45 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou

Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Kávová bábovka s čokoládou

Kávová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Moučníky
Bábovky

Bezlepkové recepty
Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9q9B

Náhodný recept

Kotlety na zázvoru

Kotlety na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Honzovy buchty naslano Videorecept

Honzovy buchty naslano

Přidáno před 1 hodinou

Smažené věnečky z odpalovaného těsta

Smažené věnečky z odpalovaného těsta

Přidáno před 4 hodinami

Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve

Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve

Přidáno před 5 hodinami

Řecký burger

Řecký burger

Přidáno před 6 hodinami

Lehký jogurtový chlebíček Videorecept

Lehký jogurtový chlebíček

Přidáno před 6 hodinami

Mrkvový dortík s tvarohem

Mrkvový dortík s tvarohem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

1Marie 17. 4. 2022 18:01

Bábovka nic moc, těsto je strašně husté, takže o lití nemůže být řeč. Jedině, že je bezlepková a strašně drahá

1Marie přidala nové fotografie! 17. 4. 2022 18:01

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 6. 2021 17:17

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 161×
Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

11 foto Hodnocení 20×
Tvarohové bábovky: Svěží chuť tvarohu v těstě báječně ladí s vanilkou a rozinkami

Přečtěte si

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to Hodnocení 79×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků? S pomocí videonávodu jej zvládnou i začátečníci Hodnocení 122×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků? S pomocí videonávodu jej zvládnou i začátečníci

Tvarohovo-ředkvičková pomazánka: Připravte chutnou klasiku doplněnou o jarní bylinky Hodnocení 3×

Tvarohovo-ředkvičková pomazánka: Připravte chutnou klasiku doplněnou o jarní bylinky

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

Řeznice radí: Z vepřové plece připravíte mnohem víc než guláš. Dobrá je pečená, dušená i mletá

Řeznice radí: Z vepřové plece připravíte mnohem víc než guláš. Dobrá je pečená, dušená i mletá

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka Hodnocení 161×

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

Nejnovější články

14 foto
Jablka jako svačina při hubnutí: Kdy jsou dobrou volbou a na co si dát pozor

10 foto
Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

10 foto
Sekané bramboráky budou krásně šťavnaté. Brambory nemačkejte úplně nasucho a placky dělejte tenčí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vaječná pomazánka s rajčaty

Vaječná pomazánka s rajčaty

Slavista62 před 37 sekundami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

kris_tynaa před 18 minutami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

mirka3 před 27 minutami

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

[email protected] před 1 hodinou

Zadělávané fazolky po mém

Zadělávané fazolky po mém

magdalenka před 1 hodinou

Koláč s tvarohem a rybízem

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 3 hodinami

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Fitulka před 3 hodinami

Pucíkatá " dršťkovka"

Pucíkatá " dršťkovka"

Fitulka před 3 hodinami

Jemná krémová kapustová polévka

Jemná krémová kapustová polévka

Fitulka před 3 hodinami

Zelný salát s koprem

Zelný salát s koprem

vanilj před 4 hodinami

Suroviny:
máslo, tvaroh, vejce, mléko, cukr, moučka kokosová, kokos strouhaný, citron, soda jedlá, kakao, máslo, kokos

]