Nejlahodnější sušené švestky
Zapomeňte na kupované sušené ovoce – domácí švestky z trouby mají nenapodobitelnou vůni i chuť. Jsou plné přírodní sladkosti, vydrží celou zimu a poslouží k mlsání i jako voňavá surovina do koláčů a dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, rozloupneme na poloviny a vypeckujeme. Můžeme rozdělit na poloviny, nebo nechat spojené, je to jedno.
Krok 2: Švestky rozložíme slupkou dolů na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 3: Podle sladkosti švestek posypeme více nebo málo krystalovým cukrem.
Krok 4: Dáme do trouby, ideálně na horkovzduch a sušíme cca při 70 °C přibližně 2 až 3 hodiny. Záleží na velikosti a šťavnatosti švestek.
Krok 5: Sušíme při pootevřené troubě a nedosušíme! Když jsou na pohled švestky patřičně nasušené, ještě i žluté a ne hnědé, ochutnáme a ujistíme se, že jsou nedostižně lahodné!
Krok 6: Necháme vychladnout, uložíme jen tak do sklenice a když nás honí mlsná, chodíme mlsat. Je třeba najít ten správný čas sušení, ale dá se to.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Moje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Nejnovější recepty
Řecký obalovaný lilek s tzatziki
Přidáno před 8 minutami
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 1 hodinou
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 14 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 1 hodinou
Houska na hamburger
[email protected] před 2 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 4 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 4 hodinami
Americké okurky
renkis před 4 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
klarikuchti před 5 hodinami
Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Khaled před 5 hodinami
Vídeňský bramborový salát
szelko před 6 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr krystal
Komentáře (3)