Nejlahodnější sušené švestky
Zapomeňte na kupované sušené ovoce – domácí švestky z trouby mají nenapodobitelnou vůni i chuť. Jsou plné přírodní sladkosti, vydrží celou zimu a poslouží k mlsání i jako voňavá surovina do koláčů a dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, rozloupneme na poloviny a vypeckujeme. Můžeme rozdělit na poloviny, nebo nechat spojené, je to jedno.
Krok 2: Švestky rozložíme slupkou dolů na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 3: Podle sladkosti švestek posypeme více nebo málo krystalovým cukrem.
Krok 4: Dáme do trouby, ideálně na horkovzduch a sušíme cca při 70 °C přibližně 2 až 3 hodiny. Záleží na velikosti a šťavnatosti švestek.
Krok 5: Sušíme při pootevřené troubě a nedosušíme! Když jsou na pohled švestky patřičně nasušené, ještě i žluté a ne hnědé, ochutnáme a ujistíme se, že jsou nedostižně lahodné!
Krok 6: Necháme vychladnout, uložíme jen tak do sklenice a když nás honí mlsná, chodíme mlsat. Je třeba najít ten správný čas sušení, ale dá se to.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Moje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Nejnovější recepty
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 44 sekundami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 4 hodinami
Svíčková s hrnkovými knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Malinové indiánky na plech
Přidáno před 6 hodinami
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláče po babičce
Fitulka před 32 minutami
Fofr oběd z tlakáče
Fitulka před 1 hodinou
Rybízový koláč s vaječným krémem
Hardrook před 1 hodinou
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
janatka před 2 hodinami
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
[email protected] před 3 hodinami
Hovězí dušené na zelenině
Iva25 před 3 hodinami
Doudlebská pečeně
tara23 před 4 hodinami
Pudinkové šneky
Sahula před 5 hodinami
Rajčatový košíček
tejaja před 6 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohovou náplní
winklerka před 8 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr krystal
Komentáře (3)