Grilovaný lilek se zeleninou
Grilovaný lilek se zeleninou je jednoduchý a přitom plný chuti. Vůně čerstvých bylinek a šťavnatá kombinace lilku, rajčat a paprik z něj dělají skvělé lehké jídlo, které si nejlépe vychutnáte s křupavým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Papriky očistíme a nakrájíme. Rajčata pokrájíme. Lilky podélně rozřízneme a ostrým nožem nařežeme mřížku do dužiny tak, abychom nepoškodili slupku.
Krok 2: Nařezanou plochu posolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou.
Krok 3: Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s olivovým olejem a několika odrhnutými snítkami tymiánu. Touto směsí hojně potřeme naříznuté lilky a zabalíme jednotlivé půlky do alobalu.
Krok 4: Na rozpáleném grilu opékáme lilky naříznutou stranou dolů asi 10 minut, poté je rozbalíme a pomalu dogrilujeme z obou stran, dokud nejsou
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Moje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Nejnovější recepty
Klobásový špíz
Přidáno před 1 hodinou
Malinové indiánky na plech
Přidáno před 3 hodinami
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
Přidáno před 16 hodinami
Nepálivé máslové kuře s omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
janatka před 11 minutami
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
[email protected] před 1 hodinou
Hovězí dušené na zelenině
Iva25 před 1 hodinou
Doudlebská pečeně
tara23 před 1 hodinou
Pudinkové šneky
Sahula před 2 hodinami
Rajčatový košíček
tejaja před 4 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohovou náplní
winklerka před 5 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 15 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
NikRa před 15 hodinami
Med (sirup) z květů černého bezu
MilosCz před 17 hodinami
Suroviny:
lilek,
rajče,
paprika,
pepř mletý,
sůl,
česnek,
olej olivový,
šťáva citronová,
tymián čerstvý,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.