Grilovaný lilek se zeleninou
Grilovaný lilek se zeleninou je jednoduchý a přitom plný chuti. Vůně čerstvých bylinek a šťavnatá kombinace lilku, rajčat a paprik z něj dělají skvělé lehké jídlo, které si nejlépe vychutnáte s křupavým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Papriky očistíme a nakrájíme. Rajčata pokrájíme. Lilky podélně rozřízneme a ostrým nožem nařežeme mřížku do dužiny tak, abychom nepoškodili slupku.
Krok 2: Nařezanou plochu posolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou.
Krok 3: Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s olivovým olejem a několika odrhnutými snítkami tymiánu. Touto směsí hojně potřeme naříznuté lilky a zabalíme jednotlivé půlky do alobalu.
Krok 4: Na rozpáleném grilu opékáme lilky naříznutou stranou dolů asi 10 minut, poté je rozbalíme a pomalu dogrilujeme z obou stran, dokud nejsou
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Moje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 3 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 4 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 2 minutami
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 11 minutami
Panenka Wellington
Antusa před 49 minutami
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 1 hodinou
Piškotový korpus
majarova.michala před 2 hodinami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 3 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 4 hodinami
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 5 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
lilek,
rajče,
paprika,
pepř mletý,
sůl,
česnek,
olej olivový,
šťáva citronová,
tymián čerstvý,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.