Grilovaný lilek

Anja

16 názorů

5. 7. 2008 20:19

Lilek

olej

česnek

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Postup přípravy

Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka asi 1cm silná. Posolíme, necháme "vypotit", osušíme ubrouskem.
V pánvi rozpálíme olivový olej a lilky okořeněné grilovacím kořením krátce opečeme. Vložíme pod gril a necháme ještě chvíli grilovat.
Oloupeme česnek a hotové lilky potíráme krátce před podáváním česnekem.

Poznámka autora receptu

Příloha - brambory, rýže, ale i chléb a zelenina.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (37x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Danca

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Grilované makrely Videorecept

Grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tomas Dytrych 35 min

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 402x

Připravujete tento rok halloweenskou party? Máme pro vás dokonale strašidelné, ale jednoduché občerstvení

Hodnocení 7x

„Paleo“ dieta v praxi: Neandrtálci lovili pravěké slony, maso opékali na ohni a jedli placky ze semen

Komentáře

Maca

4. 7. 2017 13:48

Jaruna18: výborný je trochu olivovy oleje zampiony na platky lilek na kosky ,pulku cukety též na kosky druhou půlku nastrouhat na jemno na zahusteni osolit opeprit .Jist jen tak nebo na topinkach vypnikajici.

Maca

4. 7. 2017 13:48

Jana M.

29. 12. 2014 23:04

Lilek můžu jen v podobě grilované :). Váš recept skvěle vypadá i chutná, dnes jsme si ho dali jako přílohu ke grilovanému masíčku. Když je lilku hodně a už se přejídá, jsou dobré i závitky: http://www.grilykrby.cz/grilovana-zelenina/grilova.... Také jednoduché, rychlé a moc dobré.

Lenka

21. 11. 2012 13:32

Hm, vypadá to lákavě. Lilek z duše nenávidím, manža mi ho domů pořád nosí a já nevím, co s ním. Radši si dávám na gril jinou zeleninu, třeba kukuřici nebo rajčata, inspiraci hledám na http://receptynagrilovani.cz. Ale lilek takhle určitě zkusím, minimálně reakce pod receptem mě fakt navnadily :))

Dana

28. 10. 2011 19:40

Tohle jídlo jsme jedli v Bulharsku, tam ještě na grilovaný (nebo taky naprudko usmažený) lilek dávají bílý jogurt s česnekem a jako přílohu opečený toust. Je to velká bašta, začali jsme to dělat i doma jako rychlou večeři.