Grilovaný lilek se zeleninou
Grilovaný lilek se zeleninou je jednoduchý a přitom plný chuti. Vůně čerstvých bylinek a šťavnatá kombinace lilku, rajčat a paprik z něj dělají skvělé lehké jídlo, které si nejlépe vychutnáte s křupavým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Papriky očistíme a nakrájíme. Rajčata pokrájíme. Lilky podélně rozřízneme a ostrým nožem nařežeme mřížku do dužiny tak, abychom nepoškodili slupku.
Krok 2: Nařezanou plochu posolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou.
Krok 3: Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s olivovým olejem a několika odrhnutými snítkami tymiánu. Touto směsí hojně potřeme naříznuté lilky a zabalíme jednotlivé půlky do alobalu.
Krok 4: Na rozpáleném grilu opékáme lilky naříznutou stranou dolů asi 10 minut, poté je rozbalíme a pomalu dogrilujeme z obou stran, dokud nejsou
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Moje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Nejnovější recepty
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 9 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 9 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 7 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 8 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 9 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 9 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 10 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 10 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 10 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 12 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 13 hodinami
Suroviny:
lilek,
rajče,
paprika,
pepř mletý,
sůl,
česnek,
olej olivový,
šťáva citronová,
tymián čerstvý,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.