Grilovaný lilek se zeleninou
Grilovaný lilek se zeleninou je jednoduchý a přitom plný chuti. Vůně čerstvých bylinek a šťavnatá kombinace lilku, rajčat a paprik z něj dělají skvělé lehké jídlo, které si nejlépe vychutnáte s křupavým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Papriky očistíme a nakrájíme. Rajčata pokrájíme. Lilky podélně rozřízneme a ostrým nožem nařežeme mřížku do dužiny tak, abychom nepoškodili slupku.
Krok 2: Nařezanou plochu posolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou.
Krok 3: Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s olivovým olejem a několika odrhnutými snítkami tymiánu. Touto směsí hojně potřeme naříznuté lilky a zabalíme jednotlivé půlky do alobalu.
Krok 4: Na rozpáleném grilu opékáme lilky naříznutou stranou dolů asi 10 minut, poté je rozbalíme a pomalu dogrilujeme z obou stran, dokud nejsou
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
lilky krásně měkké. Krok 5: Papriky a rajčata ogrilujeme a podáváme společně s lilky.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Moje poznámka
Grilovaný lilek se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWjg0
Nejnovější recepty
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 16 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 19 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 20 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 20 hodinami
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno 27. 11. 2025 21:43:40
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno 27. 11. 2025 16:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Burisonové kuličky
JanaEly před 5 hodinami
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
LuckaFuit před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
KristinaB53 před 7 hodinami
Zelný salát s pomerančem
Limek před 9 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 9 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 11 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
magdalenka před 12 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 13 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 13 hodinami
Suroviny:
lilek,
rajče,
paprika,
pepř mletý,
sůl,
česnek,
olej olivový,
šťáva citronová,
tymián čerstvý,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.