Čevabčiči podle mě
Čevabčiči z mletého masa je oblíbenou součástí obědového menu mnoha restaurací. Příprava je přitom tak snadná, že si je během hodinky připravíte i doma. S bramborami, hořčicí a majonézou, zdobené čerstvou cibulkou, zaženou i ten největší hlad.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Červenou cibuli očistíme a nakrájíme na jemná kolečka.
Krok 2: V míse smícháme maso se všemi ingrediencemi, dle potřeby osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z masa vytvoříme válečky (asi 3 na jednu porci) a skládáme do pekáče.
Krok 5: Potřeme je olejem, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Podáváme s bramborami, hořčicí, majonézou a ozdobíme nakrájenou červenou cibulí.
Zveřejněno 19. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Moje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Nejnovější recepty
Rybízový kompot s ananasem
Přidáno před 28 minutami
Kuře s ananasem a smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Kvašené kedlubnové zelí
Přidáno před 4 hodinami
Jemné piškotové řezy s čokokrémem
Přidáno před 4 hodinami
Krémové kuřecí kousky s kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Domácí pita chleba
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Glapet před 46 minutami
Gnocchi se špenátem a lososem
Romanka67 před 2 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
TerezaP před 4 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Deni7 před 5 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
MilosCz před 5 hodinami
Tvarůžkoví rarášci
MilosCz před 5 hodinami
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
bludicky před 6 hodinami
Pečené lilkové karbanátky
Denosr před 10 hodinami
Salát z červeného zelí
Jumanji1975 před 17 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Ladula před 18 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
kečup sladký,
hořčice plnotučná,
majoránka,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
voda,
cibule červená
Komentáře (2)