Čevabčiči do trouby

Name: Čevabčiči do trouby
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 500 g mletého masa; 1 lžíce sladké papriky; 1 velká cibule; kousek másla; pepř; sůl; worcesterová omáčka; 250 ml vlažné vody; 1/2 kostičky hovězího bujonu; lžička sójovky

Čevabčiči, šištičky z kořeněného mletého masa a osmahnuté cibulky, patří k rychle připraveným pokrmům. Upečeme v předehřáté troubě na plechu, podlité trochou vývaru.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bohunka.T

52 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

27. 1. 2013 16:59

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 474 kJ / 1 069 kcal
Bílkoviny	82,28 g
Tuky	75,57 g
Vláknina	5,80 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	262 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	13,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibulku pokrájíme na drobno a dáme osmahnout na kousku másla doměkka. Mleté maso smícháme se sladkou paprikou, pepřem, solí, cca lžící worcesteru a s vychladlou osmahnutou cibulkou.
Tvoříme válečky a dáváme do pekáčku vedle sebe.
V horké vodě rozmícháme kousek bujonu a sójovku, podlijeme masové válečky a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C cca 30 minut.
Šťávu můžeme zahustit moukou nebo tmavou jíškou.

Uvařeno (29x)

Přidat do oblíbených (437x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čevabčiči Videorecept

Čevabčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 60 min

Čevabčiči se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pavlinka88 30 min

Čevabčiči plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Načíst další

Přečtěte si

6 nejlepších způsobů, jak uchovat rajčata na zimu: Dají se usušit, zamrazit, využít na protlak i fantastický domácí kečup

5 nejlepších večeří na chalupě: Čertovské špekáčky na leču nebo chalupářská omeleta chutnají božsky. Takhle snadno je připravíte

Které potraviny můžete pěstovat zas a znova z odřezků? Jarní cibulka překvapí rychlostí růstu, bylinky výtěžností

Komentáře

bohdana

20. 3. 2022 17:23

Vyborne Diky

yossi

13. 12. 2021 00:06

Recept je výborný. Pridal som ešte Korenie na čevabčiči. Z receptov čo som skúšal sa tento páči najviaca rodine tiež. Dík zaň.

Anet981

6. 11. 2021 17:04

VÝBORNÝ! Vařila jsem dnes poprvé, chtěla jsem ochutnat, jaké to je, samozřejmě jsem nezůstala jen u jednoho kousku masa, snad zbyde na zítřejší oběd :D

Merylas (moderátorka)

21. 7. 2021 17:10

Thomasek: Váš komentář mažu u obou receptů z důvodu tzv. skryté reklamy.

Leontyn

17. 4. 2021 12:15

Prosím vás a můžete jim říkat jinak? Možná můžou být i dobré. Ale s balkánskými čevapčiči mají společné možná to maso. Kde máte čubricu, bez které si pravé čevapčiči např Bulhaři představit nedokáží? Fakt jako sojovka?

kokronilla

4. 4. 2021 10:17

Moc dobré, přidávám se k těm, co už jiné čevapčiči nedělají

Verca.Fort

22. 2. 2020 14:23

Výborný!! Držela jsem se receptu, ale také jsem přidala jedno vajíčko, trochu strouhanky, majoránky a 2 stroužky prolisovaného česneku. Po 25 minutách jsem válečky potřela výpekem a pekla ještě cca 10 minut. Bylo to luxusní

zdenkap

15. 12. 2019 19:26

Výborný recept, pridala som strúčik prelisovaného cesnaku, 1 vajce, trochu majoránky a trochu strúhanky.
Podávala som so zemiakovým pyré, horčicou a nakrájanou cibuľou, čevabčiči pekne preliaté výpekom.