Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čevabčiči v celerové omáčce

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Čevabčiči v celerové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Porce: 4 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 912 kJ /
1 413 kcal
Bílkoviny96,16 g
Tuky83,76 g
Vláknina23,28 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 568 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy61,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na čevabčiči dáme do misky a dobře prohněteme. Pokud je směs řidší, zpevníme ji troškou strouhanky. Krok 2: Na podložce hotovou směs rozválíme na obdélník, který nakrájíme podélně napůl a pak příčně na proužky, které ještě rukama jemně poválíme do tvaru válečku. Krok 3: Takto nachystané čevabčiči v kastrolu osmažíme na másle a vyjmeme na talíř. Krok 4: Na výpeku orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na jemno nastrouhaný celer, krátce orestujeme, přidáme česnek, koření, sůl, zaprášíme škrobem, krátce promícháme a podlijeme vývarem. Krok 5: Asi po 15 minutách dušení do omáčky vložíme osmažené čevabčiči, prohřejeme a podáváme.

Vhodná příloha: Rýže, šťouchané brambory, bramborová kaše, těstoviny.

Zveřejněno 8. 2. 2013

Poznámka autorky Iness

Zdroj: http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevabčiči v celerové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wg6g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevabčiči v celerové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wg6g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Zdenka 16. 4. 2016 17:32
tenhle recept jsem taky zazaridila do naseho jidelnicku :-)

aubin 59 8. 2. 2014 13:56
dost dobrý,díky za recept!:-p

Iness 7. 12. 2013 22:10
Katastrophe:Jsem moc ráda, že vám tohle netradiční jídlo chutnalo :-)

Katastrophe 7. 12. 2013 20:34
Měla jsem mleté krůtí a tohle byla výborná volba :)
Táta už říkal, že mi zajede pro další maso, abych mohla zopakovat tento recept :-D
Omáčka výborná a zvlášť, když se do druhého dne ještě rozležela... :-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 2. 2013 19:25
Ten,kdo tady pravidelně nechodí,většinou sám sobě škodí(i rodince u stolu):-D:-D:-DJá jsem dnes celerovala s hovězím masem;-)
Máš to velice hezky připravené:-Krecept se mi moc líbí:-K:-p

Iness Iness 9. 2. 2013 11:37
Colombo65:Děkuji jsi milý :-).

Colombo65 Colombo65 9. 2. 2013 11:31
Velmi povedené již od pohledu - rád bych ochutnal;-);-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 2. 2013 20:04
Kde je celer, to já můžu:-p

Iness Iness 8. 2. 2013 18:58
rihana: Je rozhodně zdravější než mouka;-). Bramborový škrob se doporučuje hlavně pro alergiky na lepek, kterým není dovoleno zahušťovat moukou. Škrob totiž obsahuje z 80% sacharidy a z 20% tuky a bílkoviny.:-)
Ale samozřejmě můžeš zahustit i moukou :-).

Roxana 19. 4. 2016 22:05
Iness: naučila jsem se nezahušťovat, či škrobem. Mouku mimořádně, ne jako dříve, ale alergii na lepek nemáme s manželem ani jeden, jen to nemám za zdravé, mouka je tak přelepkovaná (aby pečivo mělo pěkný tvar a drželo), bělená a nevím co ještě. Docela mi ji zprotivili.:no:

rihana 8. 2. 2013 18:46
Jen mě trochu vadí ten solamil, ale asi by to šlo zahustit trochou mouky. Vyzkouším.

BILKOVAI BILKOVAI 8. 2. 2013 16:30
Recept mě velmi zaujal,láká mě vyzkoušet ho;-) Iness, velmi zdařilé fotky:yes:

Roxana 8. 2. 2013 13:51
Iness:Maso může, celer milujeme oba, ale nesmí teď nic z bílé mouky, proto knedlíky hned škrtám (v hlavě), já se z těch diet stejně jednou pominu....dám vědět, určitě.:yes:

Jajda 8. 2. 2013 13:37
Iness perfektní nápad na lehkou zdravou omáčku bez smetany:-p. Díky za inspiraci:-K

suslajda suslajda 8. 2. 2013 13:33
Celer mám ráda omáčku jsem také ještě ze samotného nedělala, ale co není může být:yes::yes:

jirholu jirholu 8. 2. 2013 13:28
Podle uvedených surovin to bude velká dobrota :-p:-p:yes:

Načíst další komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
omáčka k čevabčiči, kruti cevabcici, čevabčiči z krůtího masa, čevabčiči omacka, čevabčiči s omáčkou, civapcici, omacka na cevabcici, čevapčiči v omačce, zeleninové čevabčiči, čevabčiči, celerova omacka, čivabčiči s omáčkou, čevabčiči s celerovou omáčkou, cevabcici z krutiho mleteho, omačka k čevapčiči, celerová omáčka z výpeku, čevabčiči s omáčka, celerové karbanátky, zdrave čevabčiči, cevabcici krutiho masa

Suroviny:
maso mleté, majoránka, česnek, pepř mletý, chilli, vejce, paprika sušená sladká, cibule, sůl, cibule, máslo, celer, paprika sušená sladká, tymián, pepř, vývar zeleninový, solamyl, česnek, sůl

Přidat fotografie receptu