Smažený sýrový trojboj
Smažená trojkombinace, co potěší hlavně milovníky sýrů. Plátek goudy, kousek vyzrálého hermelínu a k tomu kolečko aromatického tvarůžku. Hlavně je poctivě obalit v těstíčku a strouhance, aby nevytekly.
Postup přípravy
Krok 1: Sýry rozdělíme na porce tak, aby na porci bylo půl plátku goudy, 1/4 hermelínu a 1 kolečko tvarůžku.
Krok 2: Z vejce, hladké mouky, solamylu a mléka uděláme těstíčko na obalení, které mírně osolíme.
Krok 3: Sýry postupně obalujeme v těstíčku a ve strouhance. Toto zopakujeme dvakrát.
Krok 4: Sýry dáme na tácek a vložíme je na 10 minut do mrazáku (při smažení pak nevytečou).
Krok 5: V kastrolu rozpálíme dostatečnou vrstvu oleje.
Krok 6: Sýry zprudka osmažíme z obou stran.
Krok 7: Podáváme s bramborem a nejlépe s domácí tatarkou.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený sýrový trojboj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDPK
Moje poznámka
Smažený sýrový trojboj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDPK
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 17 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 21 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 22 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 7 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 9 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 11 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 13 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 13 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 13 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 14 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 16 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 16 hodinami
Suroviny:
sýr gouda,
sýr hermelín,
sýr tvarůžky kulaté,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
sůl,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)