Klasické palačinky
Suroviny cca 8 palačinek - dle velikosti pánve
- Na těsto:
- 300 ml mléka
- špetka soli
- 3 vrchovaté lžičky cukru
- 3 vejce
- 200 g hladké mouky
- citronová kůra
- olej na smažení
- na zdobení:
- dle chuti
- nejčastěji:
- tvaroh nebo jogurt (smíchaný S cukrem)
- cukr
- jahody
- broskve (banany ...)
- granko posypat
- kokos
Postup přípravy receptu
Mléko osolíme, přidáme cukr, celá vejce a vše metličkou rozšleháme.
Postupně přimícháme mouku.
Důkladně vše promícháme (v nejlepším možném případě rozšleháme elektrickým mixérem) aby nebyly hrudky, přidáme nastrouhanou kůru z jednoho citrónu a necháme pár minut stát.
Poté na rozpáleném oleji smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova.
Můžeme plnit (zdobit) libovolnou sladkou nebo slanou náplní, případně dále zpracovávat podle vlastní chuti a fantazie.
Poznámka od kuchařky
Klasické mňamkózní palačinky :))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Klasické palačinky
-
-
Je to Ho hodné pro 2 deti
a 2 dospeli -
opravdu dobre palacinky!
-
mna mnam mnaaaam... -
mna mnam mnaaaam...
-
vlasta:ano přesně také to děláme
-
skvěle chutnají také se slanou náplní
vnoučatum dam cokoladovy krem a manzelovi maso
-
Klasika, ale dobrá
+ -
...hustý..xD xP
-
výborný..není nad jednoduché, rychlé a výborné recepty!
-
-
stane se, palačinek není nikdy dost :) aspoň si každej vybere
-
Asi tady budou, je tu celkem asi 70 palačinkových receptů
-
to spagetka: tak pardon, tyhle uz tu jsou? Pravda, jsem se moc nedívala :))
-
Máme tu vyhledavač.....
