Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem

1. Nejprve postavíme vodu na špagety a přivedeme k varu. Špagety uvaříme dle předepsané doby na obale. Jakmile jsou špagety uvařené, scedíme je, ale trochu vody dáme stranou na později.
   Jak správně uvařit těstoviny
2. Než se uvaří voda na špagety, očistíme cibuli a nakrájíme nadrobno. Česnek očistíme a nastrouháme. Špenát necháme povolit v mikrovlnce. Parmezán nastrouháme.
3. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme.
4. V hlubší pánvi (wok) rozpálíme olej a maso krásně opečeme lehce na barvu.
5. Přidáme cibuli a zarestujeme.
6. Poté přidáme špenát a dobře zamícháme, aby se krásně spojil s masem.
7. Následně přidáme česnek, osolíme, opepříme a přilijeme mléko a vodu ze špaget. Do prohřáté směsi vložíme špagety, vše spolu zamícháme a prohřejeme.
8. Podáváme s nastrouhaným parmazánem.

Jak nastrouhat parmezán

TIP: Jak na domácí těstoviny

Zveřejněno 27. 11. 2025