Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotleta sypaná sýrem

Name: Kotleta sypaná sýrem
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 4 plátky vepřové kotlety bez kosti; 3 lžíce slunečnicového oleje; sůl; mletý černý pepř; plnotučná hořčice; 4 lžičky strouhaného tvrdého sýra; 2 špetky mleté papriky; Na zálivku:; 1 lžička kukuřičného škrobu; 1 lžička kečupu; 1 lžička tekutého polévkového koření; 1 lžička sójové omáčky; 100 ml vody

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaB1

6 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

2. 5. 2013 17:47

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 352 kJ / 323 kcal
Bílkoviny	0,60 g
Tuky	32,72 g
Vláknina	0,04 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	903 mg
Sůl	2,25 g
Sacharidy	6,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a druhou stranu potřeme hořčicí. Sýr nastrouháme najemno. Ve vodě smícháme kečup, sójovou omáčku, polévkové koření a škrob.
V pánvi na rozehřátém oleji opečeme kotlety opepřenou stranou, maso obrátíme, snížíme teplotu a kotlety posypeme sýrem. Pomalu opékáme a jakmile se sýr rozpustí, tak kotlety vyjmeme. Do výpeku přidáme papriku, zamícháme a vlijeme připravenou zálivku. Krátce povaříme a kotlety na talíři zálivkou polijeme.
Podáváme s hranolky, nebo americkými brambory a tatarskou omáčkou.