Bramborový salát s řapíkatým celerem
Na oblíbený bramborový salát existuje nespočet variací a každá má své kouzlo. Tato verze s řapíkatým celerem, jablky a smetanovým sýrem je krásně křupavá, lahodná a svěží, ideální jako lehká příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření brambory slijeme, oloupeme, nakrájíme na plátky a zakápneme olejem.
Krok 2: Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky a ihned je zakápneme octem, aby nezhnědla.
Krok 3: Brambory, celer, cibuli a jablka vložíme do mísy a promícháme. Přidáme smetanový sýr, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 4: Salát nakonec posypeme vlašskými ořechy. Jednotlivé porce salátu zdobíme zelenou natí z řapíkatého celeru.
Zveřejněno 23. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Moje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Nejnovější recepty
Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem
Přidáno před 38 minutami
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 2 hodinami
Lokše s ovocným přelivem
Přidáno před 12 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem a jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Uzený vepřový jazyk se zeleninovou omáčkou se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí steak s dijonskou krustou
Jarin639 před 26 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Agné Stibor před 48 minutami
Maminčiny palačinky
Mili Vampire před 59 minutami
Domácí krtkův dort
Mili Vampire před 1 hodinou
Kadlíkova masová konzerva
alca2 před 3 hodinami
Mleté řízky pečené v troubě
pavelkoutnak před 3 hodinami
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 4 hodinami
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 12 hodinami
Šlehačková bábovka
lemarti před 14 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
olej olivový,
celer,
cibule červená,
jablko,
ocet jablečný,
sýr smetanový,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské,
zelená nať řapíkatého celeru
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.