Jednoduchý jahodový dort

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 21 názorů

Suroviny

Na korpus (dle Isindy):
120 g hladké mouky
30 g kakaa
150 g cukru krupice
5 vajec
5 lžic oleje
špetka soli
Náplň:
1 velký bílý jogurt (380 g)
1 mascarpone (250 g)
1 zakysaná smetana (180 g)
5 lžic cukru moučka (nebo dle chuti)
1 vanilkový cukr
2 ztužovače šlehačky
čerstvé jahody
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min.

  2. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku, smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy, vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 min. na 150°C. Vychladlý korpus prořízneme.

  3. Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu umícháme dohladka, přidáme cukr, ztužovač a ještě dobře promícháme.

  4. Do větší části krému vmícháme na kostičky nakrájené jahody, tím potřeme spodní díl dortu a přiklopíme horním dílem. Trochu přimáčkneme a potřeme celý dort krémem bez jahod. Nazdobíme dle fantazie (mě nic moc nenapadlo :-D). Necháme uležet v lednici.

Poznámka

Byla to taková rychlá improvizace, ale byl moc dobrý.

Moje recpty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 309 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchý jahodový dort

1 2

Tématické fráze: jahodový dort jednoduchy dort jahodový dort s mascarpone jednoduchý dort s jahodami jednoduché dorty jahodovy dort recept jednoduchý recept na dort recept na jednoduchý dort jahodový sníh recept na jahodový dort jednoduchý dort recept jednoduchý dort s mascarpone jahodove dorty recept na jednoduchý ovocný dort dort jahodový jahodový dort z mascarpone dort jednoduchy dort z jahod recepty na jednoduché dorty dorty z jahod

Zapomněl/a jsem heslo