Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šťavnaté sýrové karbanátky

Sýr a smetana se postarají o to, aby byly domácí karbanátky krásně šťavnaté a plné chuti. Masovou směs ochutíme česnekem a petrželkou, karbanátky nejprve zprudka opečeme na pánvi a poté je dopečeme v troubě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba odležení masové směsi

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba odležení masové směsi)

Šťavnaté sýrové karbanátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mleté maso, strouhaný sýr, vejce, smetanu ke šlehání, nasekanou petrželku a sušený česnek. Osolíme, opepříme a důkladně propracujeme, aby se všechny suroviny rovnoměrně spojily. Směs necháme krátce odležet. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Navlhčenýma rukama rozdělíme masovou směs na stejně velké části a vytvarujeme z nich karbanátky. Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej. Karbanátky vložíme do rozpáleného oleje a zprudka je opékáme přibližně 1–2 minuty z každé strany, aby se na povrchu zatáhly a zezlátly. Poté je přendáme na připravený plech. Krok 5: Karbanátky vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 25 minut, aby byly uvnitř zcela propečené. Krok 6: Hotové karbanátky podáváme teplé s vařenými bramborami či bramborovou kaší.

TIP: Jak uvařit hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2026

Poznámka autora valaea

Zdroj: David v kuchyni

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šťavnaté sýrové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wopV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šťavnaté sýrové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wopV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

valaea přidal novou fotografii! před 48 minutami

Šťavnaté sýrové karbanátky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso mleté, smetana ke šlehání, sýr strouhaný, vejce, petrželka, česnek sušený, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu

]