Šťavnaté "aztécké" karbanátky

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: 15 minut smažení 8 ks Mleté maso 21 názorů

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
2 pl koření Aztécký poklad
2 pl Solamylu
3 pl orientální hořčice
1 kl drceného kmínu
1 cibule
olej na smažení
kolečka cibule na ozdobení
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a v míse promícháme s ostatními uvedenými surovinami.

  2. Nejlépe přes noc necháme v uzavřené nádobě v lednici uležet, pokud se nám nechce čekat, tak alespoň minimálně jednu hodinu.

  3. Poté vytvarujeme 8 větších karbanátků, které na velké pánvi v rozehřátém oleji opékáme 7 minut z každé strany.

  4. Po opečení přendáme na papírovou utěrku, nebo silnější ubrousek odsát přebytečný tuk a můžeme podávat s pečivem, ozdobené kolečky cibule, nebo s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Poznámka

Tyto karbanátky jsou velice chutné. Pokud je usmažíme večer a budeme jíst až druhý den, nic se neděje, jsou zaležené a ještě chutnější, než konzumované ihned po usmažení.

Receptů na karboše je tady spousta, tak přidávám další dobrý do dlouhé řady:-) Vyráběla jsem minulý měsíc, ale někde se mi v PC zatoulaly fotky, které jsou s bleskem a nic moc a našla jsem je až dnes.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šťavnaté "aztécké" karbanátky

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    pazderka83:Potěšila jsi mě,děkuji:-K

    Odpovědět

  • pazderka83 pazderka83

    Jsou moc dobré :yes: Jen jsem je pekla v troubě na pečícím papíru ;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Ivana79:Ivanko,velice jsi mě potěšila:-*:yes:Díky za vyzkoušení a za moc hezké fotky:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Anička,ja sa vždy snažím ochutiť fašírky nejakým zvláštnym korením,aby boli vždy iné a tieto sú tiež výborné:-p:yes:Akurát som pridala cesnak,ten dávam vždy.K tomu zemiaky a cviklovo-kapustový šalát.Pridávam fotku;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    rozmarynaH:Marcelko, jsem ráda, že jsi koření sehnala:yes::yes:Můžeš ho zkusit paličkou na maso zabušit do plátku drůbežího masa, nebo krkovičky a ošlehnout jako minutku na pánvičce;-)My už rychlovky s jiným kořením neděláme:-)
    Všem moc děkuji:-):-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    danielle72:Danielko:-))to je v pohodě a mě ani nenapadlo, že by to bylo nějaké rýpavé komentování;-):-D Já jsem se pak mrkla na různé recepty na karb.nátky a zjistila jsem, že to bylo opravdu napsáno nespisovně:-O:-8a správně jsou karbAnátky, ale mě to áčko stejně do huby neleze, tak to budu říkat po našem(ale psát už správně;-))
    Ale díky Tvé zmínce vznikly príma komentíky u kterých jsme se určitě všichni pobavili a já jsem ráda:-)):-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-p:yes::yes:pěkné karbenátky+10

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Aničko, koření "Aztécký poklad" jsem si dnes sehnala v Řezpofu a přinesla jsem si celý seznam báječných směsí a ke všemu tam byly ochotné prodavačky. Dnes už se můžu pokusit z toho něco vytvořit, třeba tyto božské karbanátky. A ten lingvistický problém a-e je zajímavý, protože na Přešticku a Klatovsku je to zcela běžné věc, že místo a dávají e.Např. máme maso zní "méme meso". A tak všichni hned poznají, že v tom regionu žije. Prostě normálka. Za recept i fotku pochvala:yes::-K

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa

    :-K:yes:paráda...karbenátky taky s E:-)):-))

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    u nás jedna polovina rodiny říká s E, druhá s A, takže mi nevadí ani jedno :-D:-D:-D, jasně, když se podíváme do Slovníku spisövné češtiny...blablabla....jenže tu jsme na receptech a není to až tak chyba nééé
    Aztécký poklad vlastním, teda v sáčku koření, aby bylo jasno :-)):-)):-)), taky použila do sekané, takže toto bude :-p:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    :-p:-p:yes:+6...Ani, u nás taky E :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Mně to vůbec nevadilo, jen jsem se zeptala, bod dostaly, i když byly s "E" ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    krásné, zase jiné karbošky.. prima, Ann:-):-p;-):yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: šťavnaté karbanátky jak ochutit karbanátky štavnate karbenatky jak udelat stavnaty karbanatky jak správně karbanátky št´avnatý karbanátky stavnaty karbanatek aby byly karbanátky šťavnaté jak udělat šťavnaté karbanátky recepty na karba štavnatý karbanátky karb kapustové karb jak na stavnate karbanatky kapustové karba výborná kapustové karb š´tavnaté karbanátky karbanatky aby byly stavnate jak správně udělat karbanátky šťavnaté kapustové karbanátky