Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

NOVINKA: Naše chalupářská kuchařka

Koupit za 399 Kč

Špek uzený - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie3 223 kJ / 770 kcal
Bílkoviny3,50 g
– z toho živočišné bílkoviny3,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky84,00 g
– nasycené41,00 g
– nenasycené42,00 g
–– mononenasycené36,00 g
–– polynenasycené6,00 g
––– omega 30,10 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,60 g
Sůl4,00 g
Sacharidy0,10 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Houbový guláš s masem

Houbový guláš s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou jednu velkou nebo dvě střední cibule dosklovata, přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso a smažíme dozlatova,…

recepty73

60 min

Masová paštika

Masová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na sádle necháme zrůžovět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájená játra, zprudka zarestujeme a odstavíme.Pečené maso pomeleme i s výpekem a…

Sekaná svíčková

Sekaná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mleté maso dáme do mísy, přidáme hrstičku studené vody, vejce, sůl, pepř, tymián, rozetřený česnek (nesmí přehlušit chuť sekané, jen mírně dochutit), jemně pokrájenou…

Srnčí ragú z plece

Srnčí ragú z plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Srnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky, a slaninu na menší kostky. Maso smícháme s kořením a vložíme nejlépe do druhého dne do lednice uležet. Do hrnce…

Colombo65

120 min

Dančí krk na smetaně

Dančí krk na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dančí krk dobře odblaníme a svážeme do válečku, aby maso udrželo tvar. Vzniklý váleček prošpikujeme, osolíme a vetřeme směs koření. Maso uložíme zakryté do chladu na 24…

Colombo65

180 min

Španělský ptáček s rýží

Španělský ptáček s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Dále naplníme okurkou, vajíčkem, špekem a párkem. Zabalíme a spíchneme párátkem.V hrnci osmažíme na kostičky…

Martina246

120 min

Hovězí pupek na česneku

Hovězí pupek na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Plát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní strany bohatě potřeme směsí ze soli a rozetřeného česneku z obou velkých palic. Tři díly česnekovo-solné směsi…

Colombo65

120 min

Hovězí  po myslivecku

Hovězí po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky a síle cca 1 cm 6-8 plátků) a prudce je opečeme na troše oleje a dáme si je bokem. Maso nijak neochucujeme, jelikož se…

Colombo65

120 min

Srnčí krk

Srnčí krk

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Srnčí krk odblaníme a očistíme. Cibuli a slaninu nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Do větší pánve si dáme rozehřát polévkovou lžíci vepřového sádla a vložíme…

Colombo65

300 min

Houbová směs se zeleninou

Houbová směs se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku lehce dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek. Přisypeme připravené okapané houby…

Tyrolské špekové knedlíky

Tyrolské špekové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cibuli nakrájíme nadrobno, špek na kostičky a obojí opečeme na másle dozlatova. Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme vejci rozšlehanými v mléce. Necháme odstát a…

1 2 3 4 5 7 9