Kroupové rizoto s chorizem
Kroupy jsou skvělou obměnou rýže, pokud chcete připravit netradiční rizoto, někdy také nazývané kroupoto. S pikantním španělským chorizem, nakládanými rajčaty a olivovým olejem na vás dýchne středomořská atmosféra.
Postup přípravy
Krok 1: Chorizo nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nasekáme na jemné plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme chorizo. Přidáme cibuli, česnek, propláchnuté kroupy a směs promícháme.
Krok 3: Vše zalijeme vývarem. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme libeček, rozmarýn a vaříme za občasného míchání doměkka. Trvá to 30-60 minut dle velikosti krup.
Krok 4: Nakládaná rajčata necháme okapat, pokrájíme na menší kousky a ke konci vaření vmícháme ke kroupám. Podáváme teplé.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupové rizoto s chorizem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJn5
Moje poznámka
Kroupové rizoto s chorizem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJn5
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 5 minutami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 59 minutami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 7 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky s brynzou
MisaP3 před 19 minutami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 27 minutami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 40 minutami
Housky s majonézou
Macci před 5 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 5 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 6 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 6 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 7 hodinami
Řecké tzatziky
Slavista62 před 8 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
Vlasakova alena před 8 hodinami
Suroviny:
chorizo,
kroupy ječné,
vývar zeleninový,
cibule,
olej olivový,
česnek,
libeček,
rozmarýn,
rajče,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.