Kroupové rizoto s chorizem
Kroupy jsou skvělou obměnou rýže, pokud chcete připravit netradiční rizoto, někdy také nazývané kroupoto. S pikantním španělským chorizem, nakládanými rajčaty a olivovým olejem na vás dýchne středomořská atmosféra.
Postup přípravy
Krok 1: Chorizo nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nasekáme na jemné plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme chorizo. Přidáme cibuli, česnek, propláchnuté kroupy a směs promícháme.
Krok 3: Vše zalijeme vývarem. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme libeček, rozmarýn a vaříme za občasného míchání doměkka. Trvá to 30-60 minut dle velikosti krup.
Krok 4: Nakládaná rajčata necháme okapat, pokrájíme na menší kousky a ke konci vaření vmícháme ke kroupám. Podáváme teplé.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupové rizoto s chorizem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJn5
Moje poznámka
Kroupové rizoto s chorizem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJn5
Nejnovější recepty
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 4 hodinami
Kynutý bramborák
Přidáno před 4 hodinami
Pečený romadur ve slaninovém kabátku
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné šátečkové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Nadýchané plněné rohlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Hlívový segedín
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
FeroPero před 50 minutami
Domácí krtkův dort
SimonaLip před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Tigrik před 3 hodinami
Bramboráky
magdalenka před 3 hodinami
Křupavé bramboráky
magdalenka před 3 hodinami
Špecle, noky, Spaetzle
magdalenka před 4 hodinami
Brynzové halušky
magdalenka před 4 hodinami
Nejsnadnější a nejlahodnější palačinky
Merylas před 4 hodinami
Policejní koleno
magdalenka před 4 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
daninako před 4 hodinami
Suroviny:
chorizo,
kroupy ječné,
vývar zeleninový,
cibule,
olej olivový,
česnek,
libeček,
rozmarýn,
rajče,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.