Kroupové rizoto s chorizem
Kroupy jsou skvělou obměnou rýže, pokud chcete připravit netradiční rizoto, někdy také nazývané kroupoto. S pikantním španělským chorizem, nakládanými rajčaty a olivovým olejem na vás dýchne středomořská atmosféra.
Postup přípravy
Krok 1: Chorizo nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nasekáme na jemné plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme chorizo. Přidáme cibuli, česnek, propláchnuté kroupy a směs promícháme.
Krok 3: Vše zalijeme vývarem. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme libeček, rozmarýn a vaříme za občasného míchání doměkka. Trvá to 30-60 minut dle velikosti krup.
Krok 4: Nakládaná rajčata necháme okapat, pokrájíme na menší kousky a ke konci vaření vmícháme ke kroupám. Podáváme teplé.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupové rizoto s chorizem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJn5
Moje poznámka
Kroupové rizoto s chorizem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJn5
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 7 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 8 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 6 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 10 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 11 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 11 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 11 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 13 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 13 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 13 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 13 hodinami
Suroviny:
chorizo,
kroupy ječné,
vývar zeleninový,
cibule,
olej olivový,
česnek,
libeček,
rozmarýn,
rajče,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.