Omáčka k uzenému masu

tomikvh Kuchař: tomikvh

Doba přípravy: 20 - 30 minut 4 porce Omáčky 6 názorů

Suroviny

trocha oleje na smažení
2 cibule
koření grilovací
pepř černý mletý
sůl (vegeta)
sójová omáčka
hladká mouka
voda na podlití nebo vývar
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, na oleji osmažíme cibuli do zlatova, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme tak zvanou jíšku, poté jí zalejeme vodou nebo vývarem dáme koření, co máme rádi (já jsem dal grilovací koření, pepř, vegetu a sójovku).

  2. Poté směs nalejeme na uzené maso a dáme do trouby s uzeným masem.

  3. Do trouby dáme uzené maso s touto směsí na 180-200 stupňů na 30 minut a já nechávám asi 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou se nestane nic, akorát chytne chuť toho uzeného masa je fakt dobrá doporučuji.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Omáčka k uzenému masu

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Měli jsme ji k opečené panence a chutnalo nám :-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Uzené maso bývá poměrně slané, k tomu všechna ta dochucovadla též obsahují hodně soli. Takové "vaření" nechápu :-S A nebo si tu opět někdo dělá srandu :-//

    Odpovědět

  • dadule dadule

    ... a něco bez sojovky, vegety a grilovacího koření byste neměl?
    Po analýze vašich receptů mi to připadá, že bez těchto ingrediencí neumíte uvařit:-(

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    tomikvh: Ale toto treba dopísať do receptu. aby bol recept kompletný. :-)

    Odpovědět

  • tomikvh tomikvh(autor receptu)

    Do trouby asi na 30minut a já nechávám asi 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou se nestane nic, akorát chytne chuť toho uzeného masa je fakt dobrá doporučuji :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Na ako dlho do rúry? Piecť pod alobalom? Čo sa stane s tou omáčkou v rúre? Dík.

    Odpovědět

Tématické fráze: omáčka k uzenému masu šťáva k uzenému masu omáčky k uzenému masu uzené maso recepty omáčky uzené maso s omáčkou omacka z uzeneho masa omacka k uzenemu co k uzenému masu sos k uzenému masu uzené maso v troubě šťáva k uzenému co k uzenému uzená omáčka tncz nova levné recepty ládi hrušky omáčka k uzenému masu co k uzenému masu? jaká omáčka k uzenému masu omacka k uzenymu masu smetanová omáčka k uzenému masu omáčky k uzenému

Zapomněl/a jsem heslo