Jáhlové škubánky
Jáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou, abyste je zbavili nahořklé chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly v cedníku několikrát prolijeme vroucí vodou, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu mléko, osolíme a vsypeme jáhly. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši (trvá to přibližně 15-20 minut).
Krok 3: Přidáme mouku, dobře promícháme a ještě krátce povaříme. Přikryjeme pokličkou a odstavíme.
Krok 4: Oloupeme cibuli a nakrájíme ji najemno. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje a cibuli osmažíme dozlatova.
Krok 5: Lžící namáčenou v tuku vykrajujeme z jáhel škubánky a na talíři je přelijeme osmaženou cibulkou.
Zveřejněno 13. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhlové škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68l
Moje poznámka
Jáhlové škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68l
Nejnovější recepty
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Candát na víně
Přidáno před 15 hodinami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno 30. 5. 2026 06:37:56
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno 29. 5. 2026 17:49:55
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem
Kaill před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 12 hodinami
Karamelové zelí
Adrienalis před 12 hodinami
Kakaové řezy s mandarinkami
bint2103 před 13 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 13 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 13 hodinami
Banánová bábovka
dejvi01 před 14 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Lehoncakma před 14 hodinami
Mleté řízky s nivou
vanilj před 15 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lendoulinecek před 15 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
mouka polohrubá,
olej,
cibule,
sůl,
tuk
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.