Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou

Křehké krůtí plátky ve smetanové omáčce s čerstvou pažitkou jsou chutným jídlem pro celou rodinu. Podávat je můžete s kari rýží. Rýže dodává pokrmu exotický šmrnc a vytváří dokonalé spojení chutí, které potěší i náročné jazýčky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby přípravy rýže

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby přípravy rýže)

Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prsní řízky očistíme a naklepeme. Osolíme a opepříme. Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Plátky masa lehce obalíme ve směsi hladké mouky a solamylu. Krok 3: Obalené plátky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Hotové maso vyjmeme a udržujeme v teple. Krok 4: Na vysmahnutém oleji orestujeme nakrájenou šalotku dosklovita. Zalijeme drůbežím vývarem, rozmícháme a povaříme asi 15 minut. Krok 5: Ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Přilijeme smetanu a přidáme kousek másla. Krok 6: Omáčku necháme přejít varem. Pokud je příliš řídká, můžeme ji ještě zahustit instantní jíškou a ještě chvíli povařit. Krok 7: Pažitku omyjeme a nasekáme nadrobno. Větší část pažitky vmícháme do hotové omáčky. Krok 8: Maso podáváme s pažitkovou omáčkou a s kari rýží. Posypeme zbylou pažitkou.

TIP: Jak uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2026

Poznámka autora poslirecept

Kari rýži připravíme stejně jako klasickou rýži, jen přidáme kari koření dle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x2B7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x2B7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsní řízek, mouka hladká, solamyl, cibule šalotka, vývar drůbeží, šťáva citronová, smetana na vaření, pažitka, máslo, sůl, pepř mletý, olej, jíška světlá instantní, koření kari

Přidat fotografie receptu

]