Maminčin jablečník
Nadýchaný jablečník se sušenými švestkami a křupavými ořechy hravě připravíte v dortové formě i v klasické remosce. Minimum mouky a poctivá porce ovoce a ořechů zaručují neodolatelnou a plnou chuť v každém soustu.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené švestky dáme do cedníku a nad hrncem s vroucí vodou necháme asi 10 minut napařit.
Krok 2: Dortovou formu vymažeme tukem. Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 3: Jablko oloupeme, nahrubo nastrouháme a zakápneme citrónovou šťávou. Ořechy umeleme najemno.
Krok 4: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 5: Cukr krupici, vanilkový cukr a žloutky vyšleháme do husté pěny. Postupně zašleháme i olej.
Krok 6: K vyšlehaným žloutkům zlehka vmícháme mouku, dětskou krupičku, nastrouhané jablko a mleté ořechy.
Krok 7: Nakonec ušleháme tuhý sníh z bílků a opatrně ho vmícháme do těsta.
Krok 8: Polovinu těsta nalijeme do vymazané formy. Poklademe půlkami napařených švestek a zalijeme druhou polovinou hmoty.
Krok 9: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C zhruba 25 minut.
Zveřejněno 17. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčin jablečník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68MPR
Moje poznámka
Maminčin jablečník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68MPR
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 9 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké okurky
brtna před 46 minutami
Koprová omáčka z mléka
brtna před 48 minutami
Pečené žampiony
Limek před 2 hodinami
Drobenkový koláč
ojana před 6 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
Cinderka před 6 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 7 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 9 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 9 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 11 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
olej,
mouka hladká,
krupice dětská,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
jablko,
švestky sušené,
ořechy vlašské,
šťáva citronová
Komentáře (1)