Rychlý jablečník
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 200 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 250 g másla nebo Hery
- 200 g zakysané smetany
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 80-100 ml mléka, podle potřeby
- citronová kůra
- Dále:
- cca 10 ks jablek
- skořice
- 1 vanilkový cukr
- cukr podle kyselosti jablek
Postup přípravy receptu
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle.
Metličkou smícháme vejce, smetanu, cukr a rozpuštěný vlahý tuk. Přidáme mouku s práškem a spojíme. Mléko dáme na konec, podle potřeby. Těsto by mělo být asi jako na bábovku.
Připravíme plech s pečícím papírem. Nalijeme polovinu těsta. Na to dáme jablka, posypaná cukrem a skořicí. Nahoru rozetřeme zbytek těsta.
Pečeme při 180°C asi 25-30 minut. Řiďte se zkušeností se svou troubou.
Jablečník necháme zchladnout a pocukrujeme.
Poznámka od kuchařky
Buchta je krásně vláčná a chutná.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlý jablečník
-
Láká mě k vyzkoušení
-
Děkuji Vám..
-
Krásný moučník brzo upeču.Dávám bodík
-
To je moc krasna fotka,vypadaji moc pekne
-
Opravdu povedené
-
Jablečník by mi určitě chutnal a vykrojený formičkou je oku přímo lahodící
-
Moc hezké - vlastně jako obvykle
-
Jana Remkova:
-
Provokatérko
